Вино Chateau Mouton Rothschild, Premier Grand Cru Classe, 2020

Chateau Mouton Rothschild, 2020 года — большое, насыщенное, роскошно дымное вино, имеющее плотность, силу и интенсивный, пьянящий аромат называют "Ковидный винтаж". 2020 год стал годом испытаний для каждого виноградаря. Погодные условия были неспокойными, работу весной приходилось организовывать по-другому из-за карантина, а развитие виноградника было переменным из-за меняющихся погодных условий. С другой стороны, идеально теплый конец лета оказался именно таким, каким нужен виноградникам. После переменчивой весны идеальный климат сохранялся на протяжении всего лета и поэтому условия уборки оказались идеальными. Благодаря такому стечению обстоятельств урожай 2020 года уже демонстрирует очень хороший баланс между алкоголем, молодыми кислотами и танинами в молодом возрасте. Потенциал хранения также исключительно высок из-за этих обстоятельств. Сбор винограда осуществляется вручную. Ферментация проходит в течение 4-5 недель в нейтральных емкостях. Перед бутилированием проводится оклейка и легкая фильтрация. Выдержка вина проходит в течение 18-22 месяцев в барриках, 90% из которых новые.
В 2020 году этикетка вина Chateau Mouton Rothschild была создана известным шотландским художником Питером Дойгом. Он присоединился к длинной традиции винодельни в привлечении художников для дизайна своих этикеток.