Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!
Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение
алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom
по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.
ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.
Замечательное красное французское вино Шато О-Брион произведено из трех классических сортов винограда: Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран. Собранные ягоды отделяются от гребней и прессуются, после чего сбраживаются в специальных двойных чанах, верхняя часть которых предназначена для алкогольной ферментации, а нижняя — для яблочно-молочного брожения, при этом вино в баках перемещается посредством гравитационной силы. Выдерживают вино около 18-22 месяцев в бочках из дуба, на 80% новых.
1982 год считается исключительным годом. Урожай в этом году был собран с 15 по 24 сентября. Апрель 1982 был очень сухим и жарким, июнь же был грозовым. В начале июля климат был жарким, температура поднималась до 40°C. 1982 год принес идеальные климатические условия для создания великолепного вина Chateau Haut-Brion.
Органолептические характеристики:
Цвет: Вино имеет рубиново-гранатовый цвет.
Аромат: Вино наполнено необыкновенным, сложным ароматом, раскрывающимся нотками горячих камней, табака, минералов и марципана, а также оттенками копченного мяса, кожи, трюфелей и дуба.
Вкус: Вино обладает насыщенным вкусом с нотками черной смородины, кедра, мяты и кофе мокко, шелковистой и мягкой текстурой.
Гастрономия: Вино прекрасно сочетается с блюдами из мяса, дичи, мясными закусками, копченостями и сырами.
О производителе
Согласно старинным картам и другим письменным источникам, Шато О-Брион существовало уже в XIV веке, а это значит, что поместье является самым старым винодельческим имением в Бордо. Шато много раз меняло хозяев, продавалось, изымалось за долги. Неизменным вплоть до XIX века оставалось только одно — высокое качество вин Шато, которые за свою высокую репутацию были единственными из Медока, включенными в пятерку Первых Крю по классификации 1855 года, встав на самом высоком уровне наряду с Шато Марго, Шато Лафит и Шато Латур. Согласно историческим документам, это вино подавалось к столу короля Англии Карла II в 1660 году. XIX и начало XX века были тяжелыми для Шато из-за сильного повреждения виноградников оидиумом (мучнистой росой) и филлоксерой, Мировых войн, экономической депрессии и сильного мороза 1956 года. Но Шато не только выжило и устояло, оно продолжило свой славный путь, открыв в 1935 году новую страницу своей истории. Именно тогда Шато приобрел Кларенс Диллон, американский финансист и любитель вина, мать которого была француженкой. Сегодня Шато О-Брион управляет правнук Кларенса Деллона, сын Джоан Диллон и принца Чарльза Люксембургского, принц Роберт. Он начал заниматься делами хозяйства еще в 1992 году, а в 2002 был назначен главным управляющим Шато. В 2008 году он становится президентом Домена Кларенса Деллона.
Виноградники поместья располагаются в регионе Пессак, всего в нескольких милях от центра города Бордо. Почвы виноградников, занимающих 51 гектар, в основном гравийные, состоят из мелкого камня, в том числе кварца — эта порода делает вкус Шато О-Брион таким удивительно богатым. Уникальность терруара выражается в винах благодаря необычному букету с дымком, в котором сочетаются ароматы гаванских сигар, шоколада и кедра. Этот аромат сохраняется на всем протяжении дегустации и в длительном послевкусии, что свидетельствует о необычайно высоком качестве вина. Доминирующими являются красные международные сорта винограда — Каберне Фран, Каберне Совиньон и Мерло. Они занимают около 48 гектаров. Но есть небольшой участок белых сортов и еще один маленький виноградник размером в 2 гектара, на котором выращиваются нетипичные для Бордо Мальбек, Санджовезе и даже Пино Нуар.
Рейтинги и награды
95
95
Широчайший выбор напитков
Самый информационный каталог для любителей и ценителей
Гарантия низкой цены
Исключительно качественный и сертифицированный алкоголь
Для доступа на сайт необходимо подтвердить возраст
Сайт содержит информацию для лиц старше 18 лет. Размещенные на нем сведения не являются рекламой, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования. Для доступа вы должны подтвердить свое совершеннолетие.