Вино Chateau Haut-Brion, Rouge, Premier Grand Cru Classe, 2004

Шато О-Брион имеет множество регалий — оно производит самое старое вино Бордо, входящее в знаменитую классификацию вин Бордо, славится изобретением нового стиля вин в 17 веке и представляет собой один из самых люксовых винных брендов в мире. Красное вино Шато О-Брион воплощает в себе пятивековую традицию виноделия и играет одну из главных ролей в мировой истории вина.
Согласно историческим документам, это вино подавалось ко двору короля Англии Карла II в 1660 году. Шато О-Брион было включено в пятерку Первых Крю Классе в Официальной классификации вин Бордо в 1855 году.
Уникальность терруара выражается в этом вине благодаря необычному букету с дымком, в котором сочетаются ароматы гаванских сигар, шоколада и древесины кедра. Этот аромат сохраняется на всем протяжении дегустации, в том числе в длительном послевкусии, что свидетельствует о необычайно высоком качестве вина.
Виноградники, на котором выращиваются сорта Каберне Фран, Каберне Совиньон и Мерло для этого вина, занимают примерно 48 гектаров.
Январь 2004 года был необыкновенно дождливым, но больше природных катаклизмов в этом году не наблюдалось. Цветение происходило в начале июня в прекрасных погодных условиях. В последние две недели августа полил дождь, и виноделы решили снять листву, прикрывавшую гроздья. Благодаря такому маневру к моменту сбора урожая в середине сентября виноград был спелым и здоровым.