Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!

Вино Chateau Couhins, Blanc, Pessac-Leognan, 2017

Шато Куен, Блан, 2017

Код товара: МЭ-21385

7875 руб

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

2021 0,75 л

Вино Chateau La Garde, Blanc, Pessac-Leognan, 2021

8830 руб

Категория товара:	Вино
Производитель:	Chateau Couhins Шато Куен
Страна:	Франция
Регион:	Бордо / Bordeaux
Субрегион:	Грав / Graves
Апелласьон:	Пессак-Леоньян / Pessac-Leognan AOC
Год:	2017

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Вино

Производитель:

Шато Куен / Chateau Couhins

Страна:

Франция

Регион:

Бордо / Bordeaux

Субрегион:

Грав / Graves

Апелласьон:

Пессак-Леоньян / Pessac-Leognan AOC

Год:

2017

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Белое вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

В бочках из французского дуба

Выдержка лет:

9 месяцев

Температура употребления:

+10...+12 °С.

Количество в упаковке:

Крепость:

13.5 °

Виноград:

Совиньон Блан: 95% , Совиньон Гри: 5%

Сайт производителя:

chateau-couhins.fr

Характеристики

Описание

Chateau Couhins — свежее, хорошо сбалансированное белое вино, которое, несомненно, станет частым гостем на Вашем столе. В его производстве используется виноград сорта Совиньон Блан с небольшой долей сорта Совиньон Гри. Сбор урожая осуществляется вручную. Медленное холодное пневматическое прессование проходит в инертной среде. Мацерация на кожице проводится для определенных партий. Перед брожением сусло отстаивается. Ферментация проходит в барриках и резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино на осадке с периодическим батонажем во французских дубовых бочках (88%, часть из них новые, большая часть нейтральные) и стальных чанах (12%) в среднем 9 месяцев. Ежегодный выпуск вина Шато Куен, Пессак-Леоньян Блан составляет 14000-18000 бутылок.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино привлекательного соломенно-золотистого цвета.
Аромат: Вино обладает тонким ароматом, в котором гармонично сплетаются нотки весенних цветов, экзотических и цитрусовых фруктов.
Вкус: Вино демонстрирует стойкий, освежающий вкус с мощной, богатой структурой, превосходно сбалансированной кислотностью и свежим послевкусием.
Гастрономия: Вино раскроет свои лучшие качества в паре с рыбой под белым соусом, омарами, белым мясом с овощами и великими французскими сырами.

О производителе

Chateau Couhins — поместье, расположенное в аппелласьоне Пессак-Леоньян, которое на сегодняшний день принадлежит INRA — Французскому Национальному Институту Сельскохозяйственных Исследований. Главной целью института является сохранение окружающей среды и развитие технического прогресса в винопроизводстве. Шато Куен является экспериментальным хозяйством, на виноградных лозах которого применяется так называемое "интегрированное производство" — снижение урожайности. На виноградниках практикуется удаление неплодовых почек, систематическая обрезка нежелательных побегов и умеренная подрезка листьев. Также для обеспечения контроля урожайности применяется "зеленый сбор".
На протяжении четверти века институт INRA успешно реализовывал винодельческие исследования и результаты не заставили себя ждать — вина Chateau Couhins демонстрируют сильный характер и превосходную сбалансированность.