РАСПРОДАЖА АЛКОГОЛЬНОЙ КОЛЛЕКЦИИ Скидки до 60%

Вино Chateau Cotes de Saint Daniel, Jannet, 2017, 0.375 л.

Шато Кот де Сан Даниель, Джаннет, 2017

Код товара: ВК-61708

3015 руб

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

0,375 л

Вино Alma Valley, Muscat Appassimento, 0.375 л.

4285 руб

Категория товара:	Вино
Производитель:	Chateau Cotes de Saint Daniel Шато Кот де Сан Даниель
Страна:	Россия
Регион:	Крымский Полуостров
Субрегион:	Ялта
Год:	2017

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Вино

Производитель:

Шато Кот де Сан Даниель / Chateau Cotes de Saint Daniel

Страна:

Россия

Регион:

Крымский Полуостров

Субрегион:

Ялта

Год:

2017

Тип вина:

Десертное вино (Dessert wine)

Цвет:

Белое вино

Сахар:

Сладкое

Объем:

0,375 л

Выдержка:

В бочках из французского дуба

Выдержка лет:

24 месяца

Температура употребления:

+8...+10 °С.

Крепость:

13 °

Виноград:

Мускат : 100%

Сайт производителя:

saintdaniel.wine

Характеристики

Описание

Крепленое ликерное вино Chateau Cotes de Saint Daniel, "Jannet" производится из винограда сорта Мускат Белый, который считается настоящей гордостью виноградников Крыма. Сбор урожая проводится вручную в середине сентября. Виноград подвергается сортировке на триажном столе, гребнеотделению и дроблению. После мягкого прессования в течение 12 часов проводится мацерация на кожице при температуре не выше 15 °С, затем начинается брожение при температуре 18 °С под контролем экспертов. Брожение останавливают путем добавления спирта-ректификатора и вино отправляют на отдых. Выдержка вина происходит в барриках из французского дуба на протяжении 24 месяцев. Бутилирование проводится с использованием многоступенчатой фильтрации и без пастеризации. В результате получается соблазнительно сладкое вино, настоящий эликсир, который по достоинству оценят женщины. Это вино также называют "Райским уголком" за те мгновения наслаждения, которые оно способно подарить.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино окрашено в золотисто-янтарный цвет.
Аромат: Соблазнительный аромат вина манит сладкими тонами зрелых фруктов, в том числе цитрусовых, сухофруктов, цукатов, меда и ванили.
Вкус: У вина полный, выразительный, мягкий, округлый, нежно обволакивающий вкус с тонами сухофруктов, чайной розы, цедры цитрусовых. Сладость вкуса отлично балансируется легкой цитрусовой кислинкой. Послевкусие долгое, нежное, шелковистое.
Гастрономия: Вино идеально в качестве дижестива, составит отличную пару голубым сырам, фуа-гра, печени с миндалем, мороженому и десертам.

О производителе

Шато Кот де Сен Даниэль – уникальное винодельческое хозяйство.
Оно создано при участии международных виноделов-экспертов по современным мировым стандартам с использованием лучшего европейского оборудования. Образцом для хозяйства послужили французские шато (замки, в дореволюционной России — усадьбы) с полным циклом производства вина: от выращивания винограда до розлива в бутылки.
Площадь виноградников хозяйства составляет около 20 гектаров. Первый урожай был собран и винифицирован в сентябре 2008-го, а первый розлив вина состоялся в июне 2009-го.
Виноградники расположены на склонах, что позволяет обеспечить оптимальную экспозицию лоз, спускающихся почти к самому морю. Команда хозяйства заботится о лозах круглый год, а урожай собирается и сортируется исключительно вручную.
При производстве вин в Chateau Cotes de Saint Daniel применяются самые современные технологии.
В шато применяется передовая технология микрофильтрации, которая максимально сохраняет ароматическое богатство вина.
Сочетание современных европейских технологий, международного опыта виноделов с потенциалом терруара Южного берега Крыма, гармоничные ассамбляжи как местных, так и классических сортов винограда, позволяют создавать крымское вино с яркой индивидуальностью.
Поэтому уже первые вина Chateau Cotes de Saint Daniel, появившиеся на рынке в 2009 году, получили высокие оценки как потребителей, так и специалистов: виноторговцев, сомелье, экспертов. Качественное крымское вино нашло своих поклонников и почитателей.