Категория товара:	Вино
Производитель:	Domaines Fabre Домен Фабр
Бренд:	Chateau Bellevue de Tayac Шато Бельвю де Тайяк
Страна:	Франция
Регион:	Бордо / Bordeaux
Субрегион:	Медок / Medoc
Апелласьон:	Марго / Margaux AOC
Год:	2019

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Характеристики

Описание

О производителе

Награды

Аналогичные товары

Категория товара:

Вино

Производитель:

Домен Фабр / Domaines Fabre

Бренд:

Chateau Bellevue de Tayac
Шато Бельвю де Тайяк

Страна:

Франция

Регион:

Бордо / Bordeaux

Субрегион:

Медок / Medoc

Апелласьон:

Марго / Margaux AOC

Год:

2019

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Красное вино

Сахар:

Сухое

Объем:

1,5 л

Выдержка:

В дубовых бочках

Выдержка лет:

12 месяцев

Температура употребления:

+16...+18 °С.

Количество в упаковке:

Крепость:

13.5 °

Виноград:

Мерло: 70% , Каберне Совиньон: 20% , Пти Вердо: 10%

Сайт производителя:

domaines-fabre.fr

Характеристики

Описание

Chateau Bellevue de Tayac — результат труда известного винодела-провокатора Жан-Люка Тюневана, который прославился не только многочисленным сотрудничеством с разными Доменами Франции, но и своим стремлением создавать "гаражные" вина. Имея большой опыт работы в сфере виноделия, однажды Тюневан решил основать собственное дело и вместе со своей женой Мирель заняться созданием вин исключительного качества. В 2004 году он приобрел поместье Шато Бельвю де Тайяк, располагающееся в коммуне Суссанс (Марго). Здесь на 3,5 га виноградников на богатых глиной почвах выращивают сорта Мерло, Каберне Совиньон и Пти Вердо. Урожай собирается исключительно вручную, ферментацию осуществляют в стальных резервуарах, а выдерживается вино в абсолютно новых дубовых бочках.

Органолептические характеристики:

Цвет: Цвет вина — дымный, почти непроницаемый, темно-рубиновый.
Аромат: У вина яркий, четко очерченный аромат, наполненный нотами спелых красных ягод (вишня, слива, кизил), нюансами специй, кофейных зерен и какао.
Вкус: Вино выполнено в современном стиле, с гибкими и спелыми танинами, кремовыми нотами подкопченного дуба, оттенками шоколада, кофе и шелковистой текстурой.
Гастрономия: Вино хорошо сочетается с мясными закусками, блюдами из овощей и красного мяса, выдержанными сырами.

О производителе

Domaines Fabre из года в год приобретали различные поместья, расположенные в Haut-Медок. Целью было увеличение ассортимента вин, чтобы удовлетворить предпочтения своих клиентов в зависимости от их возможностей. В настоящее время виноградник включает в себя более 92 гектаров, распределенных по трем различным поместьям.
Виноградники домена Фабре занимают 29 гектаров и расположены на плодородных глинистых и песчано-щебнистых почвах. Корни лоз способны проникать глубоко в этот отличный терруар, который дает танинный и душистый стиль, столь характерный для вин О'Медок. Здесь выращиваются Каберне Совиньон (55 %), Мерло (40 %) и Пти Вердо (5 %). Средний возраст виноградников составляет 28 лет. На виноградниках внедрены экологические методы ведения сельского хозяйства, прореживание листвы, двойная обрезка лоз, гибко варьирующиеся ручная и механическая уборки урожая.