Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!
Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение
алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom
по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.
ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.
Cantine di Marzo, Greco di Tufo — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Греко, выращенного на виноградниках Туфо. Еще четыре столетия назад семья Марцо первой высадила виноградные лозы Греко, привезенные со склонов Везувия, на местных минеральных почвах. После ручного сбора урожая, тщательной сортировки и мягкого дробления, сусло ферментируется в чанах из нержавеющей стали с добавлением специально отобранных культур дрожжей. После 6-месячной выдержки на осадке для придания глубины и сложности, производится частичная малолактическая ферментация, в зависимости от уровня естественной кислотности вина. Перед бутилированием вино слегка фильтруется и хранится в погребах Cantine de Marzo до окончательной готовности.
Органолептические характеристики:
Цвет: Вино соломенно-желтого цвета с нежными золотистыми бликами.
Аромат: Изысканный аромат вина наполнен тонами персика и абрикоса с оттенками средиземноморских трав. По мере раскрытия букета проявляются нотки лайма и лимона.
Вкус: Интенсивный, свежий и пикантный вкус вина очаровывает тонами цитрусовых фруктов, плавно перетекая в долгое послевкусие с оттенками миндаля, эвкалипта и цедры лимона.
Гастрономия: Вино идеально в качестве аперитива, сопровождения к легким закускам, станет прекрасным дополнением к блюдам из рыбы или белого мяса, морепродуктам, молодым сырам.
О производителе
Легенда гласит, что в 1647 году Сципионе ди Марцо, прародитель семьи, покинул место рождения Сан-Паоло Белсито, недалеко от Нолы, чтобы избежать чумы, которая бушевала в Европе, и нашел убежище в Туфо. Традиция гласит, что он привез с собой виноград древней виноградной лозы, растущей на побережье Кампании, которая называется Греко дель Везувио. На протяжении веков виноград прекрасно адаптировался к холмам Туфо с его уникальными недрами, богатыми минералами, особенно серой, что придает вину особую минеральность. Поэтому Сципиона ди Марцо считается создателем знаменитого Греко ди Туфо. В 1648 году, поэтому Сципиона начал строительство дворца, который включает в себя древние городские стены и исторические подвалы. Производство серы вскоре было добавлено к винному бизнесу семьи, благодаря открытию в 1866 году богатого месторождения этого минерала прямо вдоль реки Сабато. Говорят, что Франческо ди Марзо во время охоты на своих землях видел пастухов, жгущих странные камни, чтобы согреться. Исследуя эти камни, которые испускали едкий запах, Франческо обнаружил, что это была сера.
Таким образом, район Туфо превращается в важный промышленный поселок, предлагающий рабочие места более чем 800 людям, даже с явлениями иммиграции из северной Италии. Присутствие и доступность серы также будет способствовать взрыву выращивания виноградных лоз по всей Ирпении, что приведет к так называемой технологии "сульфуризации", которая позволяет защитить грозди от внешних патогенов. Промышленные предприятия, представляющие собой прекрасный пример промышленной археологии, закрыли свои двери в 1980-х годах, когда добывать серу из шахт было уже не удобно. Между концом 1800-х и первым десятилетием 1900-х годов Донато ди Марсо был заместителем и сенатором новорожденного Королевства Италии с 1880 по 1911 год, играя важную роль в развитии железной дороги в провинции, которая вскоре была названа « железной дорогой ». del vino », который напрямую связывал лучшие и крупнейшие винодельческие центры холмов Сабато и Калоре с крупнейшими итальянскими и европейскими рынками.
С винодельческой традицией, которая восходит к XVII веку, мартовские подвалы официально регистрируются в Торговой палате Авеллино как ферма в 1833 году , что делает их самым старым погребом в Кампании и одним из старейших в южной Италии.
Широчайший выбор напитков
Самый информационный каталог для любителей и ценителей
Гарантия низкой цены
Исключительно качественный и сертифицированный алкоголь
Товар продается кратно упаковке - по 6 шт. цена указана за 1 шт
Для доступа на сайт необходимо подтвердить возраст
Сайт содержит информацию для лиц старше 18 лет. Размещенные на нем сведения не являются рекламой, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования. Для доступа вы должны подтвердить свое совершеннолетие.