Вино Bruno Giacosa, Roero Arneis

Несмотря на то, что Арнеис — автохтонный сорт винограда для региона Пьемонт, который культивируется здесь с XVI века, тем не менее, в связи с трудностью работы с ним, Арнеису не уделяли должного внимания до тех пор, пока Бруно Джакоза не взялся за дело. Бруно, которого поддержал владелец винодельни "Виетти" Альфредо Куррадо, разглядел мощный потенциал этого сорта и первым стал бутилировать вина из него. Труды Бруно не прошли даром. Одним из доказательств того является факт, что знаменитый винный эксперт Роберт Паркер в 2002-2008 годы включал Roero Arneis от Bruno Giacosa в тройку лучших вин из Арнеис, произведенных в Италии.
Виноград для изготовления вина Bruno Giacosa, Roero Arneis собирают с лоз, возраст которых колеблется от 19 до 26 лет. Урожайность ограничена 60 гектолитрами с гектара. Бруно Джакоза закупает Арнеис у виноградарей, с которыми сотрудничает уже в течение многих лет, лично контролируя его качество. Ферментация в чанах из нержавеющей стали занимает 25-30 дней. Выдержка вина в стальных емкостях длится 4 месяца, после розлива вино еще месяц дозревает в бутылках. Потенциал хранения Роэро Арнеис составляет 4-5 лет.