Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!

Вино Boekenhoutskloof, Stellenbosch, Cabernet Sauvignon

Букенхоутсклуф, Стелленбош, Каберне Совиньон

Код товара: МЭ-23405

Уточните наличие и цену

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

2021 0,75 л

Glenelly, Glass Collection, Cabernet Sauvignon, 2021

2350 руб

2020 0,75 л

Вино High Road, Cabernet Sauvignon, 2020

2370 руб

2019 0,75 л

Вино Lanzerac, Cabernet Sauvignon, Stellenbosch, 2019

2970 руб

2018 0,75 л

Вино Stark-Conde, Oude Nektar, Cabernet Sauvignon, 2018

14000 руб

2018 0,75 л

Вино Stark-Conde, Three Pines, Cabernet Sauvignon, 2018

8500 руб

2021 0,75 л

Вино Leeu Passant, Cabernet Sauvignon, Stellenboch, 2021

9790 руб

2022 0,75 л

Вино Vriesenhof, Cabernet Sauvignon, Stellenbosch, 2022

2025 руб

2021 0,75 л

Вино Warwick, The Blue Lady, Stellenbosch, 2021

5625 руб

0,75 л

Вино Stellenbosch Hills, Cabernet Sauvignon

Уточните наличие и цену

0,75 л

Вино Fleur du Cap, Cabernet Sauvignon

Уточните наличие и цену

0,75 л

Вино The Pledge, Our Stellie Cabernet Sauvignon

Уточните наличие и цену

0,75 л

Вино Simonsig, The Garland, Cabernet Sauvignon, in gift box

Уточните наличие и цену

Категория товара:	Вино
Производитель:	Boekenhoutskloof Winery Букенхоутсклуф Вайнери
Бренд:	Boekenhoutskloof Букенхоутсклуф
Страна:	ЮАР
Регион:	Стелленбош / Stellenbosch

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Вино

Производитель:

Букенхоутсклуф Вайнери / Boekenhoutskloof Winery

Бренд:

Boekenhoutskloof
Букенхоутсклуф

Страна:

ЮАР

Регион:

Стелленбош / Stellenbosch

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Красное вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

В бочках из французского дуба

Выдержка лет:

18 месяцев

Температура употребления:

+16...+18°С.

Количество в упаковке:

Крепость:

14.5 °

Виноград:

Каберне Совиньон: 100%

Сайт производителя:

boekenhoutskloof.co.za

Характеристики

Описание

Boekenhoutskloof, Stellenbosch, Cabernet Sauvignon — элегантное красное сухое вино, созданное из винограда сорта Каберне Совиньон с добавлением незначительного количества Каберне Фран. Виноград созревает на разных участках, расположенных на северо-западе на склонах горного хребта Хельдерберг. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются холодной мацерации в резервуарах из нержавеющей стали, а затем — ферментации, проходящей при температура 27-30 °С с частой перекачкой винного сусла. После спиртового брожения следует стадия длительного яблочно-молочного брожения, которое происходит в дубовых бочках объемом 225 литров. Выдерживается вино на протяжении 18 месяцев в бочках из французского дуба. Потенциал вина составляет минимум 10 лет.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино насыщенного рубинового цвета.
Аромат: Первичный аромат вина сложен из нот ежевики, шелковицы, мускуса, эвкалипта и цветов. Затем в бокале развиваются оттенки табака, ванили, клубники, сливок и безошибочная минеральность.
Вкус: Вкус вина обладает идеальным балансом с бесконечным "позвоночником" из кислотности, который уравновешен твердыми зрелыми танинами. Букет состоит из интенсивных тонов черных фруктов, чернослива и кислой вишни.
Гастрономия: Вино можно подавать в качестве аперитива, в сочетании с мясом-гриль или жареным мясом, дичью, зрелыми сырами.

О производителе

Винодельня Boekenhoutskloof была основана в 1776 году в самом далеком углу живописной долины Франчхоек. Название винодельни переводится как "ущелье Boekenhout", а Boekenhout — это буковое дерево, растущее только в Кейпе. Его прочная, красивая древесина очень ценится изготовителями мебели.
Новейшая история винодельни началась в 1993 году, когда ферма сменила хозяев и была восстановлена. Также владельцы создали новую программу посадки виноградников с такими сортами, как Сира, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Гренаш, Семильон и Вионье. Наряду с этим, во владении Букенхётсклуф остались старые виноградники, посаженные в начале XX века. Хозяйство очень бережно относится к окружающей среде и много делает для сохранения флоры и фауны региона. Главным виноделом и движущей силой динамичного хозяйства Букенхётсклуф является Марк Кент. Марк не боится экспериментировать с нетрадиционными методами винификации, но его основной приверженностью является качество на каждом уровне производства и в каждой детали.

Название линейки вин "Boekenhoutskloof", созвучное названию винодельни, произошло от слова Boekenhout — растущего только в Кейпе букового дерева, которое очень ценится как материал для создания прекрасной мебели. Поэтому на этикетках вин "Boekenhoutskloof" изображены семь стульев, каждый из которых выполнен в своем стиле. Здесь можно увидеть стул в загородном стиле, стул в неоклассическом стиле конца XVIII века, стул "sandveld" второй четверти XIX века, стул "tulbagh", который был сделан в конце XVIII века... Главная идея — отдать должное мастерству ремесленников XVIII века и их достижениям в создании красоты из природных источников, столь же важным и в виноделии.