РАСПРОДАЖА АЛКОГОЛЬНОЙ КОЛЛЕКЦИИ Скидки до 60%

Вино Bodega Carrau, Coleccion de Barricas, Cabernet Franc, 2020

Бодега Каррау, Колексьон де Баррикас, Каберне Фран, 2020

Дополнительные фотографии

Код товара: ПД-63710

2555 руб

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

2021 0,75 л

Вино Garzon, Reserva, Cabernet Franc, 2021

2835 руб

Категория товара:	Вино
Производитель:	Bodegas Carrau Бодегас Каррау
Страна:	Уругвай
Регион:	Канелонес / Canelones
Год:	2020

Дополнительные фотографии

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Вино

Производитель:

Бодегас Каррау / Bodegas Carrau

Страна:

Уругвай

Регион:

Канелонес / Canelones

Год:

2020

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Красное вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

В бочках из французского дуба

Выдержка лет:

12 месяцев

Температура употребления:

+16...+18 °С.

Количество в упаковке:

Крепость:

13.5 °

Виноград:

Каберне Фран: 100%

Сайт производителя:

bodegascarrau.com

Характеристики

Описание

Bodega Carrau, Coleccion de Barricas, Cabernet Franc — зрелое красное сухое вино из винограда сорта Каберне Фран. Виноград собирается вручную и отбирается по прибытии на винодельню. После двухдневной мацерации, которая проводится при низкой температуре, сусло ферментируют в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 22-25°C. Перед бутилированием вино выдерживается 12 месяцев в бочках из французского дуба.
Coleccion de Barricas — изысканная коллекция, которая представляет вина, созданные из отборного винограда с одного ограниченного производственного блока. Производство этих вин очень ограничено и составляет ежегодно всего 4 бочки.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино глубокого красного цвета.
Аромат: Нежный аромат наполнен тонами вишни и жареного красного перца.
Вкус: Вкус насыщенный, сбалансированный и бархатистый, с тонкими нотками ванили и шоколада, хорошо интегрированными танинами и приятным, сухим послевкусием.
Гастрономия: Идеально сочетается с овощами-гриль, красным мясом и пиццей.

О производителе

Bodegas Carrau — один из крупнейших производителей высококачественных вин в Уругвае. Семья Каррау ведет свое винодельческое наследие с 1752 года, когда первое из уже десяти поколений виноделов приобрело виноградники на бывшей родине семьи в Каталонии, Испания. Забегаем вперед на несколько поколений - Хуан Каррау Суст, изучавший энологию в школе виноделия в Вилафранка-дель-Пенедес, закрывает семейную винодельню в Каталонии в начале финансового и политического кризиса в Испании в 1929 году и эммигрирует в Уругвай, на родину своей супруги. Будучи энологом по профессии, Хуан Каррау Суст сначала становится виноделом винодельни «Santa Roza», а со временем и акционером компании. Он был первым, кто привёз в Уругвай технологию производства «шампанского», а также тем, кто посадил сорта винограда Неббиоло и Таннат в регионе Лас-Виолетас, расположенном в 40 км. к северу от Монтевидео. После тяжёлой болезни отца, один из сыновей Хуана Каррау Суста – юный Хуан Франсиско Каррау Пуйоль, берет на себя управление винодельней «Santa Roza», которой до своего выхода из этого бизнеса руководит 32 года, превратив её в одну из самых успешных виноделен в Уругвае. В 1976 году он запускает свой собственный амбициозный проект по производству изысканных вин – «Vinos Finos Juan Carrau», для которого импортирует селекционные безвирусные лозы с революционными для того времени характеристиками. Данный проект в ноябре 1977 года объявляется национально значимым, поскольку, среди прочего, его целью стало экспортировать и сделать уругвайские вина известными на международном рынке. Важность этого предприятия подчеркивает то, что его считают отправной точкой нового этапа в виноградарстве Уругвая. Новая компания приобретает винодельню Пабло Варци, которая была основана еще в 1887 году, реставрирует и переоснащает её, что позволило Bodegas Carrau сформировать основу для экспорта своих вин.
В настоящее время у руля компании стоит Хавьер Каррау (9-е поколение), а уже 10-е поколение, дети Хавьера, работают в компании более 10 лет. Сын Маркос, является биологом и виноделом, в то время как дочь Джулиана, отвечает за администрирование и маркетинг.