Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!

Вино Bouza, Albarino, Montevideo, 2023

Боуза, Альбариньо, 2023

Код товара: ПД-57020

4495 руб

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

2024 0,75 л

Вино Bodega Carrau, Single Vineyard, Albarino, 2024

в наличии

3595 руб

Категория товара:	Вино
Производитель:	Bodega Bouza Бодега Боуза
Страна:	Уругвай
Регион:	Монтевидео / Montevideo
Год:	2023

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Вино

Производитель:

Бодега Боуза / Bodega Bouza

Страна:

Уругвай

Регион:

Монтевидео / Montevideo

Год:

2023

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Белое вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

На осадке в стальных емкостях

Выдержка лет:

3 месяца

Температура употребления:

+10...+12 °С.

Количество в упаковке:

Крепость:

13.5 °

Виноград:

Альбариньо: 100%

Сайт производителя:

bodegabouza.com

Характеристики

Описание

Bouza, Albarino - это вина с ярко выраженной идентичностью, которые отражают особые и наиболее выдающиеся характеристики местного терруара, представляя собой идеальное сочетание происхождения и качества.
Вино получают из винограда собранного в ручную на двух участках – Мелиллья и Лас
Виолетас. Черенки, посаженные на этом винограднике, происходят с сельских участков
родственников семьи Боуза в Риас Бишас, Испания.
Мацерация в течение 5 часов, при температуре 8°C.
Ферментация 90% в резервуарах и 10% в бочках из французского дуба, при температуре
10°C. Выдерживается на осадке в течение 3 месяцев. Естественная стабилизация без
использования осветлителей.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино бледного желтого цвета.
Аромат: Аромат вина раскрывается нотами груши, ананаса и оттенками белых цветов.
Вкус: Элегантный, сбалансированный вкус с живой кислотностью, продолжительным послевкусием с цветочными оттенками.
Гастрономия: Вино хорошо сочетается с треской, моллюсками, салатом из креветок, тунцом, блюдами азиатской кухни.

О производителе

Бизнесмен Хуан Луис Боуза Лопес, сын иммигрантов из Галисии (Испания), руководит одним из самых узнаваемых и выдающихся винодельческих предприятий в Уругвае - Bodega Bouza. Его родители эмигрировали в Уругвай в 1956 году. Первым семейным предприятием были пекарня и фабрика по производству свежих макаронных изделий – «La Sibarita», которая со временем стала важной составляющей пищевой промышленности страны. После продажи 1998 году «La Sibarita», Хуан Боуза с женой - Элизой Трабаль, решают посвятить себя производству винограда и вина. Для этого они покупают старый виноградник с 35-ти летними лозами в Лас Виолетас (деп. Канелонес), на котором обучаются искусству виноградарства. Для первых двух урожаев команда молодых виноделов использовала помещения на близлежащих винодельнях, пока в 2001 году семья Боуза не приобрела в Мелилье (Монтевидео) историческую винодельню, которая не использовалась с 1960-х годов. Здание построенное в 1942г., было восстановлено и оснащено современным оборудованием, а вокруг были посажены новые виноградники, вдохнувшие новую жизнь в заброшенное имение. В 2010 году Боуза предприняли новое приключение, посадив виноградник на восточном побережье Уругвая — в Мальдонадо. Винодельня купила поместье у подножия горы Пан-де-Азукар недалеко от побережья, которое имеет значительное морское влияние. Здесь посадили Рислинг, Шардоне, Пино Нуар, Мерло и Таннат. Впечатляющие результаты этих первых урожаев вдохновили команду на создание еще одного виноградника неподалеку, под названием Лас-Эспинас, который находится всего в 3-х километрах от моря и имеет еще более сильное морское влияние и крутые склоны на склоне холма. В 2016 году они посадили там Таннат и Пино Нуар, а позже добавили Шардоне и Мерло. В 2017 году винодельня также приобрела поместье в Канелон Чико, которое изначально было посажено Эдуардо Бойдо (винодел Bouza) и его семьей. На этом винограднике высажено несколько разных сортов и Боуза экспериментируют там с Мерло, Таннат, Семильон и Каберне Фран. Сегодня дети Хуана и Элизы также вовлечены в семейный бизнес и принимают участие в продолжении семейной винной истории, а также в расширении на новые территории виноградников.