Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!

Вино Biondi, Cisterna Fuori, Etna

Бьонди, Чистерна Фуори

Код товара: АВ-26654

Уточните наличие и цену

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

2016 0,75 л

Вино Girolamo Russo, Feudo di Mezzo, Etna Rosso, 2016

в наличии

8570 руб

2019 0,75 л

Вино Tenuta delle Terre Nere, Calderara Sottana, Etna Rosso, 2019

13670 руб

2019 0,75 л

Вино Tornatore, Etna Rosso, 2019

5465 руб

2022 0,75 л

Вино Donnafugata, Dea Vulcano, Etna Rosso, 2022

6290 руб

0,75 л

Вино Girolamo Russo, Feudo, Etna Rosso

Уточните наличие и цену

0,75 л

Вино Frank Cornelissen, Contadino, Etna Rosso

Уточните наличие и цену

2020 0,75 л

Вино Tenuta delle Terre Nere, San Lorenzo, Etna Rosso, 2020

Уточните наличие и цену

2015 0,75 л

Вино Le Vigne di Eli, Etna Rosso, Moganazzi-Volta Sciara, 2015

Уточните наличие и цену

2012 0,75 л

Вино Le Vigne di Eli, Etna Rosso, Pignatuni, 2012

Уточните наличие и цену

2014 0,75 л

Вино Le Vigne di Eli, Etna Rosso, San Lorenzo, 2014

Уточните наличие и цену

0,75 л

Вино Firriato, Cavanera, Rovo delle Coturnie, Etna Rosso

Уточните наличие и цену

0,75 л

Вино Firriato, Le Sabbie dell'Etna, Rosso, Etna

Уточните наличие и цену

Категория товара:	Вино
Производитель:	Ciro Biondi Чиро Бьонди
Страна:	Италия
Регион:	Сицилия / Sicilia
Субрегион:	Этна / Etna DOC

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Вино

Производитель:

Чиро Бьонди / Ciro Biondi

Страна:

Италия

Регион:

Сицилия / Sicilia

Субрегион:

Этна / Etna DOC

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Красное вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

В бочках из французского дуба

Выдержка лет:

12 месяцев

Температура употребления:

+16...+18 °С.

Крепость:

13 °

Виноград:

Нерелло Маскалезе: 80% , Нерелло Каппуччио: 20%

Сайт производителя:

ibiondi.com

Характеристики

Описание

Cisterna Fuori — элегантное, благородное красное сухое вино, созданное из купажа автохтонных сицилийских сортов винограда — Нерелло Каппуччио и Нерелло Маскалезе, выращенных на вулканических почвах с высоким содержанием минералов. Виноградник "Cisterna Fuori" площадью в 2 га расположен в контраде "Ронцини" на высоте 700 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз составляет 30 лет. Урожай собирается вручную и тщательно сортируется. Ферментация и мацерация при контролируемой температуре 25°С в течение 10-12 дней проходит в резервуарах из нержавеющей стали. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается не менее 12 месяцев в бочках из французского дуба, разливается по бутылкам и дозревает еще 3 месяца. Потенциал хранения вина превышает 10 лет.

Органолептические характеристики:

Цвет: У вина интенсивный, блестящий красно-рубиновый цвет.
Аромат: В изысканном аромате вина раскрываются оттенки спелых фруктов и сладких специй.
Вкус: Вкус вина свежий, сбалансированный и элегантный, с утонченными оттенками цветов и красных фруктов.
Гастрономия: Вино хорошо гармонирует с красным мясом, пиццей и твердыми сырами.

О производителе

Чиро Бьонди, представитель третьего поколение виноделов в этой семье, очень известный и уважаемый человек на Этне; по профессии он архитектор, по его проекту строили винодельню Тенута Тере Нере (хотя сам делает свои вина в гараже). Семья Бьонди владела виноградниками на Сицилии по крайней мере с 1800 года. Чиро взял управление хозяйством на себя в 1999 году. Ему помогает его жена Стеф, а также энолог Андреа Франкети - выбирать и покупать виноградники Пассопишаро. Виноградники Чиро Бьонди высажены традиционным для Этны способом альберелло (alberello), без соблюдения рядов и вперемешку белые и красные сорта. Когда смотришь на виноградник, складывается впечатление, что это огород из кустов. Такой способ посадки улучшает качество винограда, но увеличивает стоимость работ по обработке участка в 2 раза!
Микроклимат Этны - это отдельная история, он радикально отличается от других районов Сицилии, поэтому вина Этны стоят особняком! На Этне не так жарко, как в остальных частях острова, виноградники находятся на высоком склоне вулкана на высоте 640-700 метров над уровнем моря, где очень хорошее проветривание, прохладно и влажно. Благодаря такому микроклимату, виноград не перегревается, не вянет и обладает отличной кислотностью, что дает возможность производить свежие сочные вина в «северном стиле». Хозяйству Чиро Бьонди принадлежат три виноградника: Chianta (культивируют белые сорта), San Nicolo и Cisterna Fuori (на этих двух виноградниках культивируются красные сорта винограда).