Сайт и Магазин временно не работают Сайт продается. По всем вопросом звонить по телефону +7 985 784 98 80

Вино Batasiolo, Barolo Riserva, 2017

Батазиоло, Бароло Ризерва, 2017

Код товара: ЛГ-65064

9875 руб

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

Категория товара:	Вино
Производитель:	Batasiolo Батазиоло
Страна:	Италия
Регион:	Пьемонт / Piemonte
Субрегион:	Бароло / Barolo DOCG
Год:	2017

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Вино

Производитель:

Батазиоло / Batasiolo

Страна:

Италия

Регион:

Пьемонт / Piemonte

Субрегион:

Бароло / Barolo DOCG

Год:

2017

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Красное вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

В бочках из славонского дуба

Выдержка лет:

36 месяцев

Температура употребления:

+16...+18 °С.

Количество в упаковке:

Крепость:

14.5 °

Виноград:

Неббиоло: 100%

Сайт производителя:

batasiolo.com

Характеристики

Описание

Batasiolo, Barolo Riserva — чарующее, богатое, зрелое красное сухое вино из винограда сорта Неббиоло. Лозы высажены на песчаных и известняковых почвах, которые имеют древнее морское происхождение. Сбор урожая осуществляется вручную в первой половине октября. После гребнеотделения проводится ферментация в контакте с кожицей в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре в течение 10-12 дней с регулярным ремонтажем. Выдерживается вино 36 месяцев в бочках из славонского дуба, а затем еще не менее года в резервуарах из нержавеющей стали. После розлива вино продолжает совершенствоваться в бутылках в подвалах винодельни на протяжении 2-х лет. Перед бутилированием проводятся стабилизация и фильтрация.

Органолептические характеристики:

Цвет: Цвет — интенсивный гранатово-красный, с нежными оранжевыми отблесками.
Аромат: Букет выделяется своей особой ароматической гаммой, в которой ярко звучат оттенки джема, сухофруктов, поджаренного дуба и цветочные элементы.
Вкус: Вкус покоряет мягкими нотами, которые в сочетании с хорошим содержанием алкоголя и гармоничным союзом танинов и свежести, создают приятные ощущения полноты и зрелости. Послевкусие долгое, богатое.
Гастрономия: Идеально сочетается с блюдами на основе красного мяса, дичи, жаркого и зрелыми сырами. Может подаваться в качестве медитативного вина.

О производителе

Поместье Batasiolo, частная винодельня из числа самых крупных в пьемонтском регионе Ланге, расположилась непосредственно в знаменитом Бароло.
Семья Дольяни уже в четвертом поколении занимается производством вин под торговой маркой "Бени ди Батазиоло". Холмы Батазиоло живописно окаймляют местность возле городка Ла Морра, где расположена винодельня, а слово "бени" на пьемонтском диалекте означает "поместье" или "владение", применительно к сельскохозяйственным угодьям.
Дольяни в настоящее время владеют 9 поместьями общей площадью 120 гектаров (107 га непосредственно заняты виноградом, из них приблизительно 60 га занимает Неббиоло, идущий на производство Бароло). Участки расположены следующим образом — четыре в Ла Moрра, по два - в Серралунга д’Альба"и Монфорте д’ Aльба, и один в Бароло-Верне. Весь выращенный на участках виноград собирается исключительно вручную.
Регион Ланге известен своими великими красными винами, и "Батазиоло" производит их все: Бароло, Барбареско, Барбера д'Aльба и д'Aсти, Дольчетто д'Aльба, а также белые вина: Moскато д'Aсти, Шардонне и Гави из коммуны Гави. Батазиоло также производит изящное игристое вино классическим методом “шампенуа” и Mоскато Пассито - сладкое вино позднего сбора урожая из мускатного винограда. Кроме того, Батазиоло предлагает три вида односортовой граппы.
В Бароло Батазиоло особенно гордится своими четырьмя выдающимися виноградниками, а именно Бaроло "Боскарето", Бароло "Бофани", Бароло "Череквио" и, награжденное многочисленными призами, Бароло "Ла Корде ди Бриколина". Другие титулованные вина производятся с выдающихся виноградников в Дольчетто д’Aльба ("Брикко ди Верне"), в DOC Ланге ("Vigneto Morino") и в Барбера д’Aльбa ("Соврана"). Последнее вино, полученное, главным образом, от старых виноградных лоз и выдержанное в бочках французского дуба (барриках), представляет собой более элегантную Барберу современного стиля.
Общее количество ежегодно производимого вина составляет приблизительно 3 миллиона бутылок. Большая часть винограда прибывает из собственных поместий, однако, поскольку Дольяни не имеют виноградников в регионе Барбареско или в регионе Роеро, для производства вин таких DOС виноград закупается - у одних и тех же производителей на протяжении десятилетий, чтобы оставить неизменными стиль и качество вина.
На сегодняшний день хозяйство обладает многолетним опытом экспорта вин по всему миру, в более чем 30 стран, включая Европу, США, Канаду и Австралию, наряду с некоторыми странами в Южной Америке и Азии. Многие из вин получили международное признание винных критиков и прессы самого широкого охвата, включая такие специальные издания как "Decanter", "Cucina Italiana", "Gourment", "Civiltà del Bere", "Top 100 of the Wine Spectator" и т.д. Нельзя не заметить вина "Бени ди Батазиоло" в итальянских магазинах "Дьюти-фри".
"Одна из наших главных задач, — говорит Фиорензо Дольяни, — продолжать делать вина, которые говорят о Ланге и которые являются истинными выражениями этой земли. Любой, кому посчастливилось посетить этот регион, может легко заметить, что земля, продовольствие, вино здесь — также как диалект и даже упрямый и сильный характер местных жителей — все схожи между собой".

Рейтинги и награды

Широчайший выбор напитков

Самый информационный каталог для любителей и ценителей

Гарантия низкой цены

Исключительно качественный и сертифицированный алкоголь

Консультации профессионалов

До и послепродажная помощь и забота о клиентах

Расположение бутика – центр Москвы

Уютная и комфортная обстановка

Проверенные, благодарные отзывы

Индивидуальный подход в общении и сервисе