Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!

Вино Cogno, Barbera d'Alba, Pre-Phylloxera, 2016

Коньо, Барбера д'Альба, Пре-Филлоксера, 2016

Код товара: ПД-76620

8460 руб

В наличии в магазине VinDom

Г. Москва, ул. Мытная, д. 7 стр.1.

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

2022 0,75 л

Вино Rivetto, Zio Nando, Barbera d'Alba, 2022

7630 руб

2020 0,75 л

Вино G. D. Vajra, Barbera D'Alba Superiore, 2020

6675 руб

2021 0,75 л

Вино Prunotto, Pian Romualdo, Barbera d'Alba, 2021

4535 руб

2020 0,75 л

Вино Bruno Rocca, Barbera d'Alba, 2020

7810 руб

2021 0,75 л

Вино Manzone, Le Ciliegie, Barbera d'Alba, 2021

4820 руб

2015 0,75 л

Вино Corino, Barbera d'Alba, Ciabot du Re, 2015

6060 руб

2018 0,75 л

Вино Oddero, Barbera d'Alba Superiore, 2018

4940 руб

2021 0,75 л

Вино Ascheri, Fontanelle, Barbera, 2021

4675 руб

2023 0,75 л

Вино Pio Cesare, Barbera d'Alba, 2023

5390 руб

2013 0,75 л

Вино Paitin, Campolive, Barbera d'Alba Superiore, 2013

4570 руб

2020 0,75 л

Вино Paitin, Campolive, Barbera d'Alba Superiore, 2020

5375 руб

2019 0,75 л

Вино Casa E. di Mirafiore, Barbera d'Alba, Superiore, 2019

4730 руб

Категория товара:	Вино
Производитель:	Elvio Cogno Эльвио Коньо
Страна:	Италия
Регион:	Пьемонт / Piemonte
Субрегион:	Барбера д'Альба / Barbera d'Alba DOC
Год:	2016

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Вино

Производитель:

Эльвио Коньо / Elvio Cogno

Страна:

Италия

Регион:

Пьемонт / Piemonte

Субрегион:

Барбера д'Альба / Barbera d'Alba DOC

Год:

2016

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Красное вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

В бочках из славонского дуба

Выдержка лет:

12 месяцев

Температура употребления:

+16...+18 °С.

Количество в упаковке:

Крепость:

14.5 °

Виноград:

Барбера: 100%

Сайт производителя:

elviocogno.com

Характеристики

Описание

Elvio Cogno, Barbera d'Alba "Pre-Phylloxera" — элегантное красное вино, изготовленное из винограда сорта Барбера, который выращен на одном из последних архаичных виноградниках на высоте 520 метров над уровнем моря. Возраст виноградных лоз превышает 100 лет. Виноградник имеет отличное расположение и песчано-меловые почвы, что гарантирует естественную защиту от филлоксеры. Сбор урожая проводится начале октября. Брожение проходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, затем вино выдерживает 12 месяцев в бочках из славонского дуба и 6 месяцев в бутылках. Вино требует нескольких лет выдержки, чтобы открыться с лучшей стороны.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино рубиново-вишневого цвета.
Аромат: Вино обладает щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, пряностей, подлеска и черного перца.
Вкус: Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с шелковистой текстурой, фруктово-древесными оттенками и мягкими танинами в долгом послевкусии.
Гастрономия: Вино рекомендуется подавать с макаронами, красным мясом, зрелыми, мягкими и жирными сырами.

О производителе

Компания «Azienda Agricola Elvio Cogno» - является одной из топовых виноделен Бароло. Достаточно отметить тот факт, что это одна из пяти виноделен, которой принадлежит один из самых выдающихся, по мнению экспертов, виноградников в коммуне Новелло (Бароло) - «Bricco Ravera», имеющий официальный статус «Cru Barolo».
Семейство Коньо на протяжении четырёх поколений занимается выращиванием винограда и производством вина. Однако активное развитие компании начинается в 1990 году, когда в коммуне Новелло, Эльвио Коньо приобретает живописный холм, на вершине которого расположено старое имение XVIII века, позднее получившее название «Cascina Nuova», а на его склонах - один из лучших виноградников в Бароло «Bricco Ravera»,что даёт возможность ему основать новую винодельню «Elvio Cogno».
Сегодня владельцами компании являются Вальтер Фиссоре и Надя Коньо, которые, соблюдая традиции, заложенные их предшественником Эльвьо Коньо, производят высококачественные вина, делая ставку исключительно на автохтонные сорта винограда: Неббиоло (клоны Лампия, Мишет, Розе), Барбера, Дольчетто, а также восстановленный из забвения старый местный белый сорт винограда – Насчетта.
Сырьевая база компании включает 13 га виноградников, расположенных в самых известных винодельческих зонах Пьемонта: Barolo DOCG, Barbera d’Alba DOC, Nebbiolo Langhe DOC, Langhe DOC и Dolcetto d’Alba DOC. Также в коммуне Ниеве компания арендует небольшой виноградник, площадью 2 га, производя вино Barbaresco DOCG. Большая часть лоз произрастает на склонах холмов на высоте 300-380 м.н.у.м. с известняково-песчано-глинистыми почвами. Плотность достаточно высокая - 4-6 тыс.лоз/га. Средний возраст основной массы виноградников: 35-40 лет. Возраст лоз с участка «Bricco Ravera» - 50-70 лет. Также компании в коммуне Ла Мора принадлежит небольшой виноградник 0,25 га со 120-летними дофиллоксерными лозами Барбера, которые не привиты и произрастают на собственных корнях.
Все виноградники обрабатываются по принципам органического виноградарства без использования химических препаратов. Уход за лозами и обработка почв осуществляется исключительно вручную, а также с использованием лошадиной тяги. Высокое качество вин также обусловлено низкой урожайностью, которая варьирует в пределах 30-50 гл./га. В производстве вин компания использует исключительно собственный виноград.
Особенности производства: переработка винограда осуществляется в старинной усадьбе XVII века. Вследствие того, что винодельня расположена на вершине холма, процесс преимущественно организован по принципу гравитационного виноделия. Особенностью винификации является использование натуральных винных дрожжей, а также выдержка вин на дрожжевом осадке с их дальнейшим розливом без фильтрации. Винификация осуществляется в стальных резервуарах с системой температурного контроля с длительной постферментационной мацерацией, длящейся от 15 до 40 дней. Созревание вин преимущественно происходит в подземном погребе в больших нейтральных дубовых бочках из славонского дуба (botti) объёмом 1500 до 5000 л, и лишь частично во французских барриках. Дополнительно вина выдерживаются в течении 1 года в бутылках. Всё это демонстрирует традиционный стиль вин компании, а также основной принцип работы винодельни - минимальное человеческое вмешательства в процесс винификации, с целью сохранения в собственных винах их терруарного характера. Общий объём производства составляет - 80 тыс. бут. в год.
Вина компании высоко оцениваются ведущими винными экспертами Европы и США. Известный винный эксперт по винам Италии Антонио Галлони утверждает: «Имение «Elvio Cogno» - одно из знаковых в Бароло, а все его вина просто сказочны!» Дженсис Робертсон (известный винный писатель и автор сайта «Jancis Robinson.com») считает вино компании «Vigna Elena Riserva 2006» «примером идеального баланса». Один из членов дегустационной комиссии журнала «Wine Advocates» Моника Ларнер описывает вина «Elvio Cogno» как «поистине потрясающими!». Ну а известный винный журнал «Wine & Spirits Magazine» за последнее десятилетие четырежды (!!!) признавал имение «Elvio Cogno» - «Винодельней года». Последний такой титул датируется 2014 годом.
Сегодня продукция компании «Azienda Agricola Elvio Cogno», находясь на вершинах многочисленных винных рейтингов всевозможных престижных винных изданий, по праву считается настоящей гордостью региона Ланге.