Вино Banrock Station, Shiraz

В серию вин Banrock Station Classic Range входят самые первые вина, которые компания Банрок Стейшн стала производить в начале своего винодельческого пути. И до сих пор технология производства остается неизменной, гарантируя высокое качество вин и прекрасный вкус. Использование дубовых бочек в процессе выдержки придает винам хорошую структур, глубину вкуса и идеальный баланс.
Banrock Station, Shiraz — красное полусухое австралийское вино из линейки "Classic Range", изготовленное из винограда сорта Шираз. Виноградники произрастают на обширной плоской равнине в долине около реки Муррей, в экологически чистой природной зоне, находящейся недалеко от национального заповедника Loch Luna Game Reserve. Почвы — красно-коричневые суглинки с вкраплением песчаников, лежащие на известняках, умеренно плодородные. Виноград для изготовления вина собирается в прохладное время суток и проходит кратковременную мацерацию на кожице. После ферментации при температуре 18-26 °C в баках из нержавеющей стали вино выдерживается в дубовых бочках.