Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!

Вино Ballot Millot, Bourgogne Passetoutgrain, Cuvee V, 2022

Балло Мийо, Бургонь Пастугрен, Кюве В, 2022

Код товара: СЛ-75685

7340 руб

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

2022 0,75 л

Вино Domaine Confuron-Coitetidot, Bourgogne Passetoutgrain, 2022

6605 руб

2020 0,75 л

Вино Domaine Bruno Clavelier, Bourgogne Passetoutgrain, Vieilles Vignes, 2020

6900 руб

2021 0,75 л

Вино Nicole Lamarche, Bourgogne Passetoutgrain, 2021

9720 руб

2022 0,75 л

Вино Pascal Jolivet, Edition №2, Pinot Noir–Gamay, 2022

6480 руб

2022 0,75 л

Вино Mark Haisma, A Bogan in Bogandy, Coteaux Bourguignons, 2022

7000 руб

2020 0,75 л

Вино Domaine Robert Groffier Pere & Fils, Bourgogne Passetoutgrain, 2020

9960 руб

Категория товара:	Вино
Производитель:	Domaine Ballot Millot et Fils Домен Балло Мийо э Фис
Страна:	Франция
Регион:	Бургундия / Bourgogne
Субрегион:	Кот д’Ор / Cote d’Or
Апелласьон:	Бургонь Пастугрен / Bourgogne Passetoutgrain AOC
Год:	2022

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Вино

Производитель:

Домен Балло Мийо э Фис / Domaine Ballot Millot et Fils

Страна:

Франция

Регион:

Бургундия / Bourgogne

Субрегион:

Кот д’Ор / Cote d’Or

Апелласьон:

Бургонь Пастугрен / Bourgogne Passetoutgrain AOC

Год:

2022

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Красное вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

В бочках из французского дуба

Выдержка лет:

12 месяцев

Температура употребления:

+16...+18 °С.

Количество в упаковке:

Крепость:

13 °

Виноград:

Пино Нуар: 80% , Гаме: 20%

Сайт производителя:

domaineballotmillot.com

Характеристики

Описание

Ballot Millot, Bourgogne Passetoutgrain, Cuvee V — это элегантное и сбалансированное вино, созданное из взаимодополняющих друг друга сортов Гаме и Пино Нуар. Виноград растёт на семейных виноградниках, которые обрабатываются органическими способами. Хозяйство практикует минимум вмешательства в процесс виноделия. Мацерация проходит с использованием цельных гроздей. Вино выдерживается 12 месяцев в дубовых бочках до бутилирования. Вино разливается по бутылкам без осветления и фильтрации.

Органолептические характеристики:

Цвет: Бледно-рубиновый цвет с гранатовыми оттенками.
Аромат: Энергичный аромат вина раскрывается нотами ежевики, шелковицы, волчьей ягоды и лёгкими пряными оттенками.
Вкус: Вино обладает тонкой и шелковистой текстурой, нюансами тёмных ягод, дуба и выраженной минеральностью во вкусе и объемным, продолжительным послевкусием.
Гастрономия: Вино составит отличную пару различным блюдам, в особенности итальянской кухне. Например, выберите говяжий язык с сальсой Верде или телятина в соусе марсала.

О производителе

Domaine Ballot-Millot et Fils — гармония традиций и терруара Бургундии
Во французском винодельческом мире имя Domaine Ballot-Millot et Fils олицетворяет тонкость, устойчивость к времени и глубокое уважение к природе. Расположенное в самом сердце легендарного региона Мёрсо (Meursault) в Бургундии, это семейное хозяйство является хранителем вековых традиций и носителем современного подхода к производству благородных вин.
Корни винодельни уходят в далёкое прошлое: семья Ballot занимается виноградарством в Мёрсо уже с XV века. Однако в своей нынешней форме хозяйство сложилось в XIX веке, когда произошло объединение семей Ballot и Millot. С тех пор название Domaine Ballot-Millot стало неотъемлемой частью винной карты Бургундии.
Сегодня хозяйством управляет Шарль Балло (Charles Ballot), представитель нового поколения виноделов, сочетающий уважение к традициям с инновационным подходом. Его главная цель — создавать вина, отражающие характер терруара и глубину каждого урожая.
Площадь винодельни составляет около 12 гектаров, большая часть которых расположена в престижной коммуне Мёрсо, а также в соседних аппелласьонах, таких как Pommard, Volnay, Beaune и Chassagne-Montrachet. Вина Domaine Ballot-Millot известны своей точностью, минеральностью и способностью к изящному старению.
Среди наиболее уважаемых участков хозяйства — Meursault 1er Cru "Perrières", "Charmes", "Genevrières" и Clos du Cromin. Белые вина отсюда демонстрируют утонченную минеральность, оттенки белых цветов, цитруса и характерную для Мёрсо ореховую ноту. Красные вина, преимущественно из Пино Нуар, впечатляют структурой, балансом и фруктовой выразительностью.
Философия Шарля Балло строится на минимальном вмешательстве в природные процессы. Виноград выращивается по принципам устойчивого земледелия, с вниманием к экосистеме и биологическому разнообразию. Урожай собирается вручную, что позволяет отбирать только идеальные грозди.
Ферментация проходит в дубовых бочках, из которых около 20-30% — новые, в зависимости от потенциала урожая. Выдержка длится 12–18 месяцев. Такой подход позволяет сохранить чистоту вкуса, выразить особенности каждого клима и подчеркнуть природную элегантность бургундского винограда.
Вина Domaine Ballot-Millot et Fils высоко ценятся не только во Франции, но и во всем мире. Критики отмечают их гармоничность, прозрачность терруара и стабильность качества от года к году. Это вина, которые одинаково хорошо подходят для немедленного наслаждения и длительного выдерживания в коллекции.
Domaine Ballot-Millot et Fils — это яркий пример того, как вино может быть голосом земли. Здесь каждый клочок виноградника говорит на языке Бургундии, а каждая бутылка — это рассказ о традиции, мастерстве и страсти к виноделию. Это не просто вино — это история, запечатлённая в аромате и вкусе.