Категория товара:	Вино
Производитель:	Yealands Family Wines Йеландс Фэмили Вайнс
Бренд:	Baby Doll Бэби Долл
Страна:	Новая Зеландия
Регион:	Южный Остров / South Island
Субрегион:	Мальборо / Marlborough

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Характеристики

Описание

О производителе

Аналогичные товары

Категория товара:

Вино

Производитель:

Йеландс Фэмили Вайнс / Yealands Family Wines

Бренд:

Baby Doll
Бэби Долл

Страна:

Новая Зеландия

Регион:

Южный Остров / South Island

Субрегион:

Мальборо / Marlborough

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Белое вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Температура употребления:

+10...+12 °С.

Количество в упаковке:

Крепость:

12.5 °

Виноград:

Совиньон Блан: 100%

Сайт производителя:

yealands.co.nz

Сайт бренда:

babydollwines.co.nz

Характеристики

Описание

Неповторимый шарм и очарование приобретает здесь сорт Совиньон Блан. Именно поэтому "Baby Doll" Sauvignon Blanc впечатляет своей элегантностью и характерными нотами листьев черной смородины, мокрого камня и измельченных устричных раковин. Собранный виноград с разных участков винифицируется отдельно, используя выбранные штаммы дрожжевых культур для усиления сортовых характеристик. Брожение при пониженной температуре длилось около 4 недель, после чего вина смешивались и стабилизировались.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино привлекает светло-соломенным цветом с легкими лимонными бликами.
Аромат: Вино обладает освежающим ароматом, сотканным из нот персика, апельсина, лимона, грейпфрута, крыжовника и белых цветов.
Вкус: Вино чарует мягким, чистым вкусом с фруктово-цитрусовыми акцентами и тонкой кислинкой в длительном послевкусии.
Гастрономия: Вино подается к блюдам первого курса, рыбе и моллюскам.

О производителе

Жизненное кредо Питера Йеланда, основателя и владельца одноименной винодельни Йеланд, звучит так: "Думай смело, двигайся легко. И никогда не говори, что это невозможно". Руководствуясь этой максимой, Питер развил семь собственных виноградников в Мальборо и несколько арендуемых участков, находящихся в совладении по контракту. Однако предпринимательская жилка Йеланда нашла удачную реализацию не только в производстве вина. До занятия виноградарством и виноделием, Питер распознал коммерческий потенциал разведения мидий в аквакультуре и в 1971 году получил первую в Новой Зеландии "морскую" фермерскую лицензию. Благодаря его усилиям в разработке инновационных технологий и укреплению позиций аквакультуры в регионе, "морское" фермерство ежегодно приносит в бюджет Новой Зеландии более 160 миллионов долларов экспортной прибыли. "Морская" ферма Питера, площадью 2000 гектар, находится в заливе Калума на песках долины Мальборо. В 2003 году ферма заняла первое место в соревновании достижений сельской среды. Сегодня Питер, его жена Ваи и сын Аарон, сфокусировали свою энергию на задаче вывести любимое детище — Yealands Estate — на мировой уровень.

Baby Doll — бренд сортовых вин компании Yealands, названный в честь редкой породы овец. Они поставляются из ведущих винодельческих зон Новой Зеландии. Их уникальные климатические условия обеспечивают медленное созревание винограда, который в свою очередь вознаграждает любителей новозеландских вин свежестью, чистотой, интенсивностью аромата и высоким уровнем естественной кислотности во вкусе.