Джин Audemus Spirits, Pink Pepper, 0.7 л.

Pink Pepper — флагманский джин Audemus Spirits. Своему появлению он обязан сильному желанию создать ароматно смелый и сложный джин нового стиля. Отказавшись от пряных и сухих джинов прошлых лет с содержанием можжевельника, компания создала напиток, который будет развиваться и меняться в зависимости от способа употребления. Первый глоток "Пинк Пеппер" будоражит свежими, пряными нотами розового перца, можжевельника и кардамона. При разбавлении или подаче охлажденным со льдом, напиток развивается и на первый план выходят кондитерские ноты ванили, бобов тонка и меда. Вкус джина насыщенный и обладает интенсивным ароматом, поэтому он идеально подходит для неспешного потягивания глоток за глотком или наслаждения коктейлями.
Созданный вручную набор из 9 растительных компонентов, настаиваемых по отдельности в течение определенного периода времени, выдерживается в чистом нейтральном зерновом спирте. Розовый перец, кардамон и можжевельник дистиллируются отдельно в сделанном на заказ стеклянном вакуумном перегонном кубе низкого давления "Brunhilda". Основу вкуса джина составляют дистилляты настоев местного меда, ванили и бобов тонка, а также трех секретных растительных ингредиентов. При дистилляции "Pink Pepper" настой ягод можжевельника "перегоняется" при температуре 55 градусов, благодаря чему извлекаются средние по интенсивности пряные оттенки. На создание окончательного рецепта напитка ушли месяцы, в результате которого получился гладкий и элегантный джин.