Вино
Шампанское и игристое вино
Крепкий
алкоголь
Пиво
Сидр
Ликеры
Безалкогольные
напитки
Стекло
Продукты
ЛитератураВино Athenais, Ariane, 2021
Атенаис, Ариан, 2021
Код товара: АВ-77845
14250 руб
Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв
Принимаем к оплате карты 
Остались вопросы?
| Категория товара: | Вино |
| Производитель: |
Chateau de Beru Шато де Берю |
| Бренд: |
Athenais Атенаис |
| Страна: |
Франция 
|
| Регион: | Бургундия / Bourgogne |
| Год: | 2021 |
Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение
алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom
по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.
ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.
Категория товара:
Производитель:
Бренд:
Страна:
Регион:
Год:
2021
Тип вина:
Географического наименования
Цвет:
Розовое вино
Сахар:
Сухое
Объем:
0,75 л
Выдержка:
В бочках из французского дуба
Выдержка лет:
18 месяцев
Температура употребления:
+8...+10 °С.
Крепость:
12 °
Виноград:
Шардоне
,
Пино Нуар
,
Алиготе
Сайт производителя:
Характеристики
Описание
Вино с именем Ariane рождено в рамках авторского проекта Атенаис де Берю и посвящено Ариан — дочери Атенаис и Антуана, которая родилась в июне 2021 года. Этот проект дает хозяйке замка де Берю свободу выходить за рамки строгих апелласьонных норм и предлагать новые интерпретации бургундских традиций. Кюве Ariane стало одной из таких попыток соединить классическое и экспериментальное в гармоничном образе.
В основе вина лежит совместная ферментация трех сортов — Шардоне, Пино Нуар и Алиготе. Такой подход позволяет сохранить естественную цельность стиля и подчеркнуть индивидуальность урожая. Примерно равные части всех трех сортов винограда помещаются в пресс целыми гроздьями для ночной мацерации. Затем вино выдерживается 18 месяцев в бургундских бочках, в которых уже выдержали несколько вин. Разливается без осветления и фильтрации, с добавлением лишь микродозы серы.
В основе вина лежит совместная ферментация трех сортов — Шардоне, Пино Нуар и Алиготе. Такой подход позволяет сохранить естественную цельность стиля и подчеркнуть индивидуальность урожая. Примерно равные части всех трех сортов винограда помещаются в пресс целыми гроздьями для ночной мацерации. Затем вино выдерживается 18 месяцев в бургундских бочках, в которых уже выдержали несколько вин. Разливается без осветления и фильтрации, с добавлением лишь микродозы серы.
Органолептические характеристики:
Цвет: Светло-розовый цвет с медным отливом.
Аромат: В аромате чувствуются клубника и малина, за ними раскрываются лепестки розы и щепотка специй. Общий образ легкий и свежий.
Вкус: В основе вина лежит легкая и сочная палитра, где красная смородина и клубника переплетаются с намеком на персик и сушеные цветы. Короткая мацерация делает вкус тонким и округлым, а финал сохраняет ощущение свежести.
Гастрономия: Отлично сочетается с тар-таром из лосося, суши, сашими, салатом нисуаз и брускеттой с томатами.
Широчайший выбор напитков
Самый информационный каталог для любителей и ценителей
Гарантия низкой цены
Исключительно качественный и сертифицированный алкоголь
Консультации профессионалов
До и послепродажная помощь и забота о клиентах
Расположение бутика – центр Москвы
Уютная и комфортная обстановка
Проверенные, благодарные отзывы
Индивидуальный подход в общении и сервисе
