РАСПРОДАЖА АЛКОГОЛЬНОЙ КОЛЛЕКЦИИ Скидки до 60%

Вино Athenais, Ariane, 2021

Атенаис, Ариан, 2021
Код товара: АВ-77845
14250 руб
Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв
Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard
Остались вопросы?
Категория товара: Вино
Производитель: Chateau de Beru
Шато де Берю
Бренд: Athenais
Атенаис
Страна: Франция
Регион: Бургундия / Bourgogne
Год: 2021
Категория товара:
Производитель:
Страна:
Год:
2021
Тип вина:
Географического наименования
Цвет:
Розовое вино
Сахар:
Сухое
Объем:
0,75 л
Выдержка:
В бочках из французского дуба
Выдержка лет:
18 месяцев
Температура употребления:
+8...+10 °С.
Крепость:
12 °
Виноград:
Шардоне , Пино Нуар , Алиготе
Сайт производителя:
Вино розовое

Характеристики

Описание

Вино с именем Ariane рождено в рамках авторского проекта Атенаис де Берю и посвящено Ариан — дочери Атенаис и Антуана, которая родилась в июне 2021 года. Этот проект дает хозяйке замка де Берю свободу выходить за рамки строгих апелласьонных норм и предлагать новые интерпретации бургундских традиций. Кюве Ariane стало одной из таких попыток соединить классическое и экспериментальное в гармоничном образе.
В основе вина лежит совместная ферментация трех сортов — Шардоне, Пино Нуар и Алиготе. Такой подход позволяет сохранить естественную цельность стиля и подчеркнуть индивидуальность урожая. Примерно равные части всех трех сортов винограда помещаются в пресс целыми гроздьями для ночной мацерации. Затем вино выдерживается 18 месяцев в бургундских бочках, в которых уже выдержали несколько вин. Разливается без осветления и фильтрации, с добавлением лишь микродозы серы.

Органолептические характеристики:


Цвет: Светло-розовый цвет с медным отливом.
Аромат: В аромате чувствуются клубника и малина, за ними раскрываются лепестки розы и щепотка специй. Общий образ легкий и свежий.
Вкус: В основе вина лежит легкая и сочная палитра, где красная смородина и клубника переплетаются с намеком на персик и сушеные цветы. Короткая мацерация делает вкус тонким и округлым, а финал сохраняет ощущение свежести.
Гастрономия: Отлично сочетается с тар-таром из лосося, суши, сашими, салатом нисуаз и брускеттой с томатами.

О производителе

Широчайший выбор напитков
Широчайший выбор напитков
Самый информационный каталог для любителей и ценителей
Гарантия низкой цены
Гарантия низкой цены
Исключительно качественный и сертифицированный алкоголь
Консультации профессионалов
Консультации профессионалов
До и послепродажная помощь и забота о клиентах
Расположение бутика – центр Москвы
Расположение бутика – центр Москвы
Уютная и комфортная обстановка
Проверенные, благодарные отзывы
Проверенные, благодарные отзывы
Индивидуальный подход в общении и сервисе

Аналогичные товары