Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!

Astobiza, Blanco

Астобиза, Бланко

Код товара: ВД-42875

Уточните наличие и цену

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

Категория товара:	Вино
Производитель:	Astobiza Астобиза
Страна:	Испания
Регион:	Страна Басков / Basgue Country

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Вино

Производитель:

Астобиза / Astobiza

Страна:

Испания

Регион:

Страна Басков / Basgue Country

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Белое вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Температура употребления:

+10...+12 °С.

Крепость:

12.5 °

Виноград:

Ондарриби Сури: 90% , Пти Корбю: 10%

Сайт производителя:

astobiza.es

Характеристики

Описание

Astobiza, Blanco — элегантное сухое белое вино, изготовленное из винограда сортов Ондарраби Сури и Ондарраби Сури Зеррати, известного более как Пти Корбю, которые выращиваются на виноградниках компании в регионе Чаколи де Алава. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости вручную и тщательно сортируется дважды — на винограднике и винодельне на сортировочном столе. Ягоды поставляются на винодельню в небольших ящиках для максимальной сохранности целостности винограда. Перед мягким прессованием проводится холодная мацерация, после чего следует отстаивание статического сусла. Ферментация протекает при контролируемой температуре. Перед бутилированием вино проходит этап стабилизации и микрофильтрации.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми искрами.
Аромат: В насыщенном аромате вина гармонично переплетаются оттенки зеленого яблока, груши, персика и грейпфрута.
Вкус: Вино обладает отлично сбалансированным, свежим, гармоничным, пикантным вкусом с фруктово-цветочными акцентами, подкрепленными изысканной солоноватостью, приятной кислотностью и долгим, минеральным послевкусием с легкой горчинкой.
Гастрономия: Вино рекомендуется подавать охлажденным в сочетании с голубой рыбой, тунцом, лососем, жареными креветками, суши, сашими, блюдами мексиканской и тайской кухни.

О производителе

Владельцами Astobiza, активно развивающейся семейной винодельни, являются семьи Абандо – Моюа, сторонники традиционного виноделия.Воспоминания Ксавьера Абандо о своем отце, который выращивал виноград и производил вино в 1950-х годах, но умер, когда Ксавьеру было всего 15 лет, побудили его создать свою собственную винодельню. В 1996 году Ксавьер приобрел землю недалеко от города Окендо в провинции Хандиола и высадил свои первые 2 га виноградников. Спустя 10 лет была построена винодельня, а в 2008 году появился первый урожай. С тех пор Ксавьер производит традиционное вино Басков "Чаколи" на своей органической винодельне и уверен, что его отец бы им гордился.Винодельня расположена в самой северной части провинции Алава, в непосредственной близости от Кантабрийского моря, и обращена к берегам реки Махастондо Крик. Ввиду последнего обстоятельства здесь преобладает уникальный микроклимат, прекрасно подходящий для выращивания белых сортов винограда. Средняя годовая температура варьируется между 13°С и 14°С, это означает минимум 8°С в январе и максимум 18°С в июле. Среднее количество осадков составляет 800 мм, что достаточно для поддержания необходимого количества воды в почве. Благоприятные климатические и погодные условия в течение последних недель созревания способствуют оптимальному и качественному созреванию винограда. Лозы произрастают в меловой почве, которая существует с Критского периода мезозойской эры. Наличие песка помогает глинистой земле быть рыхлой, а присутствие органических веществ позволяет почве иметь высокий уровень pH. Все вышеперечисленные аспекты гарантируют хороший рост ягод и выраженную минеральность в винах.Виноградники компании располагаются в долине Айала, в городе Окендо, в провинции Алава, приблизительно в тридцати минутах от Бильбао. Винодельне принадлежит семь микроучастков виноградников, протянувшихся более чем на 10 га. Виноградники располагаются на высоте 250 м над уровнем моря, что выше самой долины, окруженной горами и защищенной от губительного зимнего мороза и тумана. На виноградниках выращиваются только автохтонные сорта винограда, присущие для Страны Басков: Ондарраби Сури, Ондарраби Белтса и небольшой участок Изкириото (Гро Мансан).Все вина компании Astobiza производятся исключительно из собственного винограда, поэтому вина Astobiza отражают особенности терруара и местной экосистемы.

Широчайший выбор напитков

Самый информационный каталог для любителей и ценителей

Гарантия низкой цены

Исключительно качественный и сертифицированный алкоголь

Консультации профессионалов

До и послепродажная помощь и забота о клиентах

Расположение бутика – центр Москвы

Уютная и комфортная обстановка

Проверенные, благодарные отзывы

Индивидуальный подход в общении и сервисе