Сайт и Магазин временно не работают Сайт продается. По всем вопросом звонить по телефону +7 985 784 98 80

Шампанское Apollonis, Meunier

Аполлонис, Менье

Код товара: ФТ-77055

Уточните наличие и цену

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

Категория товара:	Игристое вино
Производитель:	Champagne Michel Loriot Мишель Лорио
Бренд:	Apollonis Аполлонис
Страна:	Франция
Регион:	Шампань / Champagne
Апелласьон:	Шампань / Champagne AOC

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Игристое вино

Производитель:

Мишель Лорио / Champagne Michel Loriot

Бренд:

Apollonis
Аполлонис

Страна:

Франция

Регион:

Шампань / Champagne

Апелласьон:

Шампань / Champagne AOC

Тип вина:

Шампанское (Champagne)

Цвет:

Белое вино

Сахар:

Брют / Brut

Объем:

0,75 л

Выдержка:

На осадке в бутылках

Выдержка лет:

2 года

Температура употребления:

+8...+10 °С.

Количество в упаковке:

Крепость:

12 °

Виноград:

Пино Менье: 100%

Сайт производителя:

champagneapollonis.com

Характеристики

Описание

Apollonis, Meunier Brut — знаковое для винодельни винтажное шампанское, которое в 1930-х годах начал производить дедушка Мишеля Лорио — Жермен. Созданное для подлинного удовольствия, оно откровенно передает характеристики красного винограда сорта Пино Менье, ставшего символом компании и фаворитом Мишеля Лорио, который называет его своим любимым инструментом. Урожай собирается с лоз старше 40 лет, которые выращиваются в северной части коммуны Фестиньи на участках, имеющих сертификат высокой экологической ценности. При работе на них предпочтение отдается органическим удобрениям и использованию меди. После сбора урожая виноград выжимается в традиционном прессе, обеспечивающем эталонное качество сусла. После традиционной винификации шампанское выдерживается на осадке в бутылках в подвалах под звуки классической музыки. На винодельне готовят свой собственный экспедиционный ликер. Дегоржаж производится на уникальном оборудовании винодельни.

Органолептические характеристики:

Цвет: Шампанское золотисто-желтого цвета с тонким перляжем из живых пузырьков.
Аромат: Шампанское обладает нежным, воздушным фруктовым ароматом с нотами бисквита, марципана, апельсинового цвета, яблока сорта "Ренет", клубники и груши.
Вкус: Вкус шампанского хрустящий, сочный, фруктовый, с обволакивающей текстурой, освежающими оттенками апельсина, легкой солоноватостью и тонким, тающим послевкусием.
Гастрономия: Шампанское идеально сочетается с морепродуктами, рыбными блюдами, фуа-гра и сырами. Прекрасно в качестве аперитива.

О производителе

Шампанский Дом Champagne Michel Loriot является колыбелью шампанского под брендом "Аполлонис" с XVII века. Предки Мишеля Лорио работали на виноградниках с 1675 года. 12 поколений виноделов и виноградарей Лорио усердно трудились, чтобы "Аполлонис" стал не только успешным, но и любимым брендом миллиона потребителей. Известность пришла к семье в конце XIX века благодаря Леопольду Лорио и его жена Пальмире, дочери виноградаря из Нель-ле-Репон. Леопольд, саксофонист из духового оркестра, решил посвятить себя работе на семейных виноградниках и стал первым виноделом, который установил винный пресс в деревне в 1903 году. Сегодня этот традиционный пресс является символом истории Champagne Michel Loriot и до сих пор хранится в подвалах Дома. В 1920-х годах виноградники Шампани столкнулись с разрушительной эпидемией филлоксеры. По советам виноделов Бургундии, Леопольд применил к своему винограднику паллиативный процесс (прививку), новый в Шампани. До 1931 года семья выращивала виноград в основном на продажу, но в 1931 году Жермен Лорио и его жена Генриетта изготовили первые триста бутылок шампанского. Их сын Анри ускорил темпы продаж и значительно расширил владения поместья.
Мишель Лорио унаследовал семейное достояние — виноградарство и любовь к музыке — в 1977 году. На виноградниках он использовал беспрецедентную для Шампани практику — звуковое устройство со специальной музыкой для лучшей устойчивости к болезням и процветания лоз. В подвалах винодельни также звучит музыка, подборка отличной классики величайших композиторов (Бетховена, Моцарта, Брамса, Малера, Вивальди и других). Под их бессмертные произведения шампанское развивается в бутылках. По наблюдению Мишеля, музыка приносит вибрации, достигающие вина, дрожжей и белков, которые его составляют. Они действуют на структуру и помогают выражать все вкусы и ароматы во время созревания вина. Так создается гармония элементов, а эмоции, приобретенные Мишелем Лорио от музыки, переходят в шампанское.

Широчайший выбор напитков

Самый информационный каталог для любителей и ценителей

Гарантия низкой цены

Исключительно качественный и сертифицированный алкоголь

Консультации профессионалов

До и послепродажная помощь и забота о клиентах

Расположение бутика – центр Москвы

Уютная и комфортная обстановка

Проверенные, благодарные отзывы

Индивидуальный подход в общении и сервисе