Категория товара:	Вино
Производитель:	Antonin Rodet Антонин Роде
Страна:	Франция
Регион:	Бургундия / Bourgogne
Субрегион:	Кот д’Ор / Cote d’Or
Апелласьон:	Кото Бургиньон / Coteaux Bourguignons AOC

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Характеристики

Описание

О производителе

Аналогичные товары

Категория товара:

Вино

Производитель:

Антонин Роде / Antonin Rodet

Страна:

Франция

Регион:

Бургундия / Bourgogne

Субрегион:

Кот д’Ор / Cote d’Or

Апелласьон:

Кото Бургиньон / Coteaux Bourguignons AOC

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Красное вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

В стальных емкостях

Температура употребления:

+16...+18 °С.

Крепость:

12.5 °

Виноград:

Пино Нуар: 90% , Гаме: 10%

Сайт производителя:

rodet.com

Характеристики

Описание

Antonin Rodet, Coteaux Bourguignons — красное сухое вино из Бургундии, изготовленное из винограда сортов Пино Нуар и Гаме. Урожай для создания вина собирают вручную и также вручную его дестеблируют. Процессы мацерации и ферментации проходят в специальных открытых чанах на протяжении 10-12 дней. Затем виноделы применяют процедуру малолактической ферментации. Выдерживают вино в стальных резервуарах.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино демонстрирует красно-рубиновый цвет со светло-фиолетовыми отблесками.
Аромат: Выразительный аромат вина обогащен оттенками темных ягод и красных фруктов, нежно обрамлен мотивами брусники и клюквы, нюансами дуба и пряных трав.
Вкус: Мягкий, хорошо структурированный и гибкий вкус вина наполнен нотами вишни, черной смородины и клубники, с приятной кислотностью и легкими штрихами специй в продолжительном послевкусии.
Гастрономия: Специалисты рекомендуют употреблять это вино в паре с вегетарианскими блюдами, блюдами из белого мяса или в паре с жареной рыбой.

О производителе

Винный дом Antonin Rodet, который расположился в Mercurey и практически стал его синонимом, был основан Антуаном Роде в 1875 году. Отец Антуана, Франсуа, был бакалейщиком в Шалон-сюр-Сон (важный центр торговли вином), а также способным бизнесменом. В XIX веке в городе построили железную дорогу, появился речной транспорт. Это произвело самый настоящий экономический бум в Chalon-sur-Saone, и именно благодаря этому юный Антуан впервые узнал о деловых и бизнес отношениях.
Когда Антуан Роде вступил в брак с Мари-Франсуазой Адено — девушкой из семьи фермеров, он получил в управление значительные земельные ресурсы, которые обеспечили основу для его нового бизнеса и сыграли очень важную роль в формировании будущей собственной винодельни. Антуан трудился на ферме днем и ночью, не покладая рук, чтобы достичь желаемого. Он вкладывал все свои средства в виноградник, несмотря на кризис и нашествие филлоксеры, охватившее виноградники Бургундии. В последующие годы наследие Rodet продолжает расти, винный дом расцветает и значительно расширяется.
Антонан Роде — сын Антуана — в возрасте 25 лет встал во главе семейного бизнеса, переняв новаторскую концепцию своего отца и укрепив позиции Дома на международном уровне. Его молодость и динамизм стали основными активами в развитии бизнеса и репутации вин. Антуан стал первым, кто начал использовать рекламу для продвижения винной продукции.
Отец и сын Роде построили в Меркюри винный дом, который добился международного признания. И хотя сегодня их обоих уже нет в живых, провидческий дух и любовь к земле Антонана и его отца продолжают жить в винах Дома.