Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение
алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom
по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.
ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.
Красное вино "Шато Ла Лувьер" производится из классических бордоских сортов винограда Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран. Эти сорта главенствуют на виноградниках Шато, занимая 48 гектаров глубоких гравийных почв, тогда как под белые сорта отведено всего 13,5 га. Лозы, средний возраст которых составляет 20-22 года, посажены плотностью от 6,5 до 8,5 тысяч на гектар. Урожай собирается только вручную. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали с регулируемой температурой 28-30 °C с регулярным погружением шапки. Мацерация длится около 3-х недель в зависимости от винтажа и степени зрелости танинов. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается 12 месяцев в дубовых бочках (40% — новые). Перед бутилированием вино слегка осветляется яичным белком. Консультантом по созданию вина выступает Дени Дюбурдье, профессор в институте энологии Бордо. В зависимости от винтажа потенциал хранения вина колеблется от 5 до 30 лет.
Органолептические характеристики:
Цвет: У вина темно-рубиновый цвет.
Аромат: Выразительный аромат вина взрывается в бокале оттенками табака, дыма, растительными нюансами, нотками красной и черной смородины.
Вкус: Вкус вина поражает своей зрелостью, эластичной текстурой, свежестью, приятными тонами вишни и черных ягод, тонкими танинами и долгим, шелковистым, фруктовым послевкусием.
Гастрономия: Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, белым и красным мясом, овощами, салатами и сырами.
О производителе
Широчайший выбор напитков
Самый информационный каталог для любителей и ценителей
Гарантия низкой цены
Исключительно качественный и сертифицированный алкоголь
Для доступа на сайт необходимо подтвердить возраст
Сайт содержит информацию для лиц старше 18 лет. Размещенные на нем сведения не являются рекламой, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования. Для доступа вы должны подтвердить свое совершеннолетие.