Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!

Вино Allegrini, Palazzo della Torre, Veronese, in gift box, 1.5 л.

Аллегрини, Палаццо делла Торре, в п/у
Код товара: МГ-18341
Уточните наличие и цену
Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв
Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard
Остались вопросы?
Категория товара: Вино
Производитель: Allegrini
Аллегрини
Бренд: Allegrini
Аллегрини
Страна: Италия
Регион: Венето / Veneto
Субрегион: Веронезе / Veronese IGT
Категория товара:
Производитель:
Страна:
Регион:
Субрегион:
Тип вина:
Географического наименования
Цвет:
Красное вино
Сахар:
Полусухое
Объем:
1,5 л
Выдержка:
В бочках из французского дуба
Выдержка лет:
15 месяцев
Температура употребления:
+16...+18 °С.
Крепость:
13.5 °
Подарочная упаковка:
есть
Виноград:
Корвина: 70% , Рондинелла: 25% , Санджовезе: 5%
Сайт производителя:
Красное вино

Характеристики

Описание

Палаццо делла Торе — одно из великолепных вин производителя Аллегрини. Виноград для него собирается с отдельного виноградника (крю) "Palazzo della Torre" в Фумане ди Вальполичелла, лозы на котором были высажены в 1962-1989 годах. Семья Аллегрини приобрела этот виноградник в 1978 году. Виноградник расположен на высоте 240 метров над уровнем моря и имеет восточную и юго-восточную экспозицию. Почвы здесь разнообразные, с преобладанием глины и известняка.
Вино производится с использованием инновационного метода Рипассо. Согласно ему часть винограда собирается вручную в середине сентябре, остальная часть — в середине октября. 70% собранного в сентябре винограда сразу винифицируется при температуре 25-29 °С, остальная часть, собранная в октябре, идет на заизюмливание до января (4-5 месяцев), в процессе чего виноград теряет до 50% влаги. После прессования заизюмленного винограда полученное сусло смешивается с молодым вином и начинается вторичная ферментация при температуре 8-22 °С. Эта методика получила название "Рипассо от Аллегрини". Перед поступлением в продажу, вино "Palazzo della Torre" выдерживают 15 месяцев в двухгодичных барриках, проводят ассамбляж, выдерживают еще 2 месяцах в бочках и дополнительно около 7 месяцев в бутылке. Потенциал хранения вина — 8-12 лет.

Органолептические характеристики:


Цвет: Вино привлекает темно-рубиновым цветов с вишнево-красными отблесками.
Аромат: Насыщенный аромат вина изобилует оттенками черешни, шелковицы, специй и дуба.
Вкус: Вино демонстрирует щедрый, округлый вкус с хорошо сбалансированной кислотностью, нотами вишни, шелковицы, дыма, чабера и специй, с жевательными танинами и приятным послевкусием.
Гастрономия: Вино прекрасно сочетается с ризотто, а также отлично дополняет мясо на гриле, жаркое, паштеты и сыры (Пармиджано Риджано, Пекорино и Монте Веронезе).
Специи
Дымный аромат
Древесина
Вишня
Шелковица

О производителе

Широчайший выбор напитков
Широчайший выбор напитков
Самый информационный каталог для любителей и ценителей
Гарантия низкой цены
Гарантия низкой цены
Исключительно качественный и сертифицированный алкоголь
Консультации профессионалов
Консультации профессионалов
До и послепродажная помощь и забота о клиентах
Расположение бутика – центр Москвы
Расположение бутика – центр Москвы
Уютная и комфортная обстановка
Проверенные, благодарные отзывы
Проверенные, благодарные отзывы
Индивидуальный подход в общении и сервисе