РАСПРОДАЖА АЛКОГОЛЬНОЙ КОЛЛЕКЦИИ Скидки до 60%

Вино Adank, Flascher Chardonnay am Berg, Graubunden, 2023

Аданк, Флешер Шардоне Ам Берг, 2023

Код товара: АВ-77541

54000 руб

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

2020 0,75 л

Вино Gantenbein, Chardonnay, 2020

64010 руб

Категория товара:	Вино
Производитель:	Weingut Adank Вайнгут Аданк
Страна:	Швейцария
Регион:	Граубюнден / Graubunden
Год:	2023

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Вино

Производитель:

Вайнгут Аданк / Weingut Adank

Страна:

Швейцария

Регион:

Граубюнден / Graubunden

Год:

2023

Цвет:

Белое вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

В дубовых бочках

Температура употребления:

+10...+12 °С.

Крепость:

13 °

Виноград:

Шардоне: 100%

Сайт производителя:

adank-weine.ch

Характеристики

Описание

Adank, Flascher Chardonnay am Berg — впечатляющее Шардоне с отдельного виноградника "Am Berg". Это небольшой участок земли во Флеше, отличающийся своим открытым расположением, особенно прохладными температурами и бесплодной известняковой почвой. Вино, которое производит там семья Аданк, чрезвычайно редкое. Вместе с Шардоне Граубюнден Аданки владеют не более чем 0,24 гектара этого сорта винограда! Урожай с этого небольшого участка был собран вручную и отсортирован на винограднике. За прессованием целой грозди последовало спонтанное брожение в бариках, где также проходило яблочно-молочное брожение в сочетании с длительной выдержкой на тонком осадке. Наконец, вино было разлито по бутылкам нефильтрованным. У вина длительный потенциал для выдержки. Швейцарские вина аутентичные и очень качественные! Представьте, что Вы наслаждаетесь белым вином Flascher Chardonnay "Аm Berg" от Adank на берегу Женевского озера с панорамным видом на горы.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино демонстрирует нежный бледно-желтый цвет.
Аромат: Аромат вызывает ассоциации с темной корочкой светлого заквасочного хлеба, слегка обжаренным миндалем и фундуком, измельченным кремнем и крошечным намеком на порох, трюфелями, подлеском и спелыми грушами, лимонами Мейера, сливами Мирабель и персиками.
Вкус: На вкус это великолепие сочетается с нежным таянием сливочной, пряной текстуры. К этому добавляется сочность фруктов и очень четкая, напряженная кислотность, которая создает чудесную дугу от первого прикосновения к кончику языка до долгого послевкусия.
Гастрономия: Вино демонстрирует нежный бледно-желтый цвет.

О производителе

С 1984 года Хансруди и Резия Аданк с большой самоотдачей производят собственные вина. Вместе они построили винодельню и на протяжении десятилетий развивали глубокое понимание терруара Флэша. Эти знания почвы, места и климата формируют основу для вин с характером — сложных, элегантных и глубоких. В 2018 году их сын Патрик присоединился к семейному бизнесу и с тех пор привносит новый импульс. После изучения энологии в Гайзенхайме и Дижоне он приобрел ценный опыт на известных винодельнях Бургундии, Новой Зеландии, Шампани и Германии. В частности, время, проведенное в Шампани, сформировало его экспертные знания в области игристого виноделия. Патрик сочетает традиции с инновациями и адаптирует свои идеи специально к потенциалу виноградников Флэша. Его цель: создавать вина, которые сочетают в себе происхождение, винтаж и мастерство на самом высоком уровне — с элегантностью, сложностью и потенциалом выдержки.
Терруар Флэш характеризуется проницаемыми, теплыми сланцевыми почвами, богатыми известняком, а в зависимости от местоположения, обогащенными глиной и суглинком. Эти почвы определяют характер вин Adank. Однако именно уникальный микроклимат делает терруар идеальным: осенью небо над Bundner Herrschaft обычно темно-синее, а воздух напоминает шелк. Ветер фён, проносящийся через альпийский Рейн, высушивает росу с винограда и придает ягодам завершающий штрих, независимо от дневной температуры. Ближе к вечеру прохладные нисходящие потоки с горы проходят по виноградным лозам, обеспечивая сбалансированную кислотность.