Southwestern Distillery

Southwestern Distillery, более известная как Tarquin's — независимая семейная компания, которая производит спиртные напитки небольшими партиями в Северном Корнуолле, используя традиционные методы, качественные ингредиенты и старомодное оборудование. Компания была основана в 2012 году молодым и прогрессивным 23-летним Таркуином Ледбеттером. Будучи шеф-поваром с классическим образованием из Cordon Bleu в Париже, он быстро понял, что эта профессиональная среда противоречит тому, что на самом деле движет им, и служит ему вдохновением. Таркуин, поддерживаемый своей энергичной сестрой Афиной с цепкой деловой хваткой, нацелился на создание первого корнуоллского ликеро-водочного завода за более чем 100 лет. Вооруженный медным алламбиком емкостью 0,7 л, чемоданом, набитым странными и чудесными растениями, и доской для серфинга, Таркуин прибыл в Корнуолл. Так, появилась компания Southwestern Distillery, продукция которой уже получила множество престижных наград на международных конкурсах. Верный своему первоначальному видению, Таркуин остается решительным в своем подходе к подлинности и целостности, он продолжает гармонично сочетать традиционное и прогрессивное в своей работе.