Singular Spirits — испанская крафтовая компания, напитки которой точно олицетворяют землю, на которой они родились, и страсть к хорошо выполненной работе. Компания разрабатывает безошибочно узнаваемые местные продукты по собственным уникальным рецептам и из местных ингредиентов. Рецепты, которые невозможно повторить больше нигде в мире. При изготовлении напитков компания не использует добавки, ароматизаторы, красители, подсластители и сахар, которые обычно применяются в промышленности. Дистилляция проводится очень небольшими партиями по традиционному методу на местной, независимой и современной микродистилляционной фабрике. Ремесленный процесс предполагает личное участие во всех этапах процесса: от выбора местного сырья до ферментации базового спирта, мацерации, дистилляции, повторной перегонки, хранения и отдыха. Это то, что невозможно сделать на большом заводе, и то, что придает напиткам Singular Spirits уникальный вкус, чистоту и высокое качество.