Винокурня Powerscourt Distillery, расположенная в ирландском саду живописной деревни Эннискерри, графство Уиклоу, была спроектирована в 2015 году и построена шотландской инженерной группой Forsyths, одним из мировых лидеров в поставках дистилляционного оборудования. Это — классический трехперегонный завод, позволяющий дистиллировать виски, используя разные методы, в том числе двойной и тройной дистилляции. При полной мощности завод может изготавливать более 3 миллионов бутылок виски в год или производить эквивалент 40 баррелей спирта в день.
Впервые за более чем 100 лет односолодовый ирландский виски перегоняется и производится прямо здесь, в самом сердце Уиклоу, и команда Powerscourt посвятила себя созданию и производству одного из лучших ирландских виски для будущих поколений. Действующий завод и центр для посетителей площадью в 22 000 квадратных футов предлагают полное сенсорное погружение в процесс — "от зерна до стекла". Будучи одним из немногих действующих винокуренных заводов в Ирландии, имеющих собственный склад для выдержки, завод предлагает посетителям насладиться ароматом заложенных на выдержку бочек и вдохнуть дух Пауэрскорт Дистиллери, зреющий внутри.