Louisiana Spirits

Louisiana Spirits была сформирована в 2011 году с заявленной целью создать ром мирового класса в Лакассине, Луизиана из сахарного тростника Луизианы. Объект площадью 18 000 квадратных футов содержит в себе полную винокурню, баррели для хранения, линию розлива, офисы, сувенирный магазин и галерею, которая исследует историческую роль штата в качестве производителя сахарного тростника и дистиллятора Рома. Фермерский дом 1903 года (первый дом, построенный в Айове, Луизиана) перемещен на участок площадью 22,77 акра, где представлены здания в естественной обстановке, в комплекте с прудами, кипарисами и полем сахарного тростника. К 2013 году их ликеро-водочный завод, расположенный в нескольких милях к востоку от Лейк-Чарльза, штат Луизиана, выпускал ремесленный ром в том, что они называют самым крупным частным ликеро-водочным заводом в США. Они производят три рома (пряный, ароматизированный и белый ром), все из которых пробились на рынок Альберты через Lifford Wines, которые распределяют и продают дух здесь, в провинции Альберта.