Highland Liquor Co.

Highland Liquor — небольшая компания, расположенная в деревне Аллапул на севере Шотландии. Это место появилось благодаря рыбацкой станции в 1788 году, вблизи берега озера Лох-Брум. В те времена население деревни состояло из строителя лодок, изготовителя веревок, бондаря, кузнеца, рыбопромышленника и каменщика. Некоторые из этих ремесел сохранились и до сегодняшнего дня, к ним присоединились многие новые мастера, например, дистилляторы, так появилась компания Highland Liquor. Еще в 1791 году первые поселенцы стремились любыми способами развивать свою деревню. Этим стремлением руководствуются и нынешние жители Аллапул. В духе первых поселенцев компания Highland Liquor является создателем исключительных джинов ручной работы в северо-западном нагорье Шотландии.