Строительство "Ерасхского винного завода" в 1967 году стало серьезным толчком к развитию виноделия в Араратской долине. Кажется, что это уединенное место, согретое горячим южным солнцем и омываемое водами реки Аракс, создано специально для выращивания винограда. Благодаря высокотехнологичным решениям и строгому следованию классической рецептуре специалисты завода смогли полностью сохранить сложный букет и живой вкус винограда, выращенного в благословенной долине.
Традиционно "Ерасхский винный завод" использует отборные плоды с виноградников жителей ближайших деревень. Коллекции коньяков "Ерасх", "Тигран Мец" и "Букет Армении" широко известны не только в Армении, но и в России. А пшеничная водка "Марани" по эксклюзивному договору экспортируется в США.
Во время Ялтинской конференции в 1945 году, Уинстон Черчилль был настолько впечатлен армянским коньяком, данным ему Иосифом Сталином, что он попросил присылать ему несколько ящиков этого напитка каждый год.
Кстати, этот коньяк был изготовлен одним из лучших коньякоделов всех времен – Маргаром Седракяном, который являлся главным коньякоделом Арарат треста 1940-1973. Он основал новую технологию производства коньяка и всю жизнь трудился над повышением качества коньяков.
Именно он ввел в производство купажирование коньяков родниковой водой Крбулахского родника вместо дистиллированной воды. В то время все производители во всем мире пользовались дистиллированной. По его убеждению и под его личным контролем в 1969 году в системе Арарат трест построили Ерасхский Винный Завод.
Ерасх – самая южная точка Араратской долины, где произрастает самый сладкий и ароматный виноград и где перепады температур наивысшие. Таким образом, здесь, имея самые большие «доли ангелов», коньяк выдерживается лучше, приобретая вкус лучших коньяков советских времен.
Основателем и директором «Ерасхского Винного Завода» стал Акоп Оганисян.
По планам М. Седракяна отсюда поставлялись лучшие коньячные спирты для производства эксклюзивных в то время коньяков.
В дальнейшем завод был приватизирован виноделом Размиком Тевоняном, благодаря чему на сохранились лучшие традиции и старейшие спирты тех времен.