Engenho Sao Miguel

История Engenho Sao Miguel тесно переплетается с историей Бразилии. Компания сочетает в себе четырехсотлетний опыт управления сахарным тростником с устойчивым производством, основанным на передовых технологиях и страсти к уникальным вкусам и сочетаниям. 450 лет назад предки основателей компании, Арольдо Карнейру, участвовали в основании Рио-де-Жанейро вместе с Estácio de Sá. Вскоре они начали производить сахарный тростник, кашасу и сахар на острове Sete Engenhos (сегодня — Ilha do Governador). В конце 17 века семья Барселуш обменяла землю Sete Engenhos на недвижимость в Кисама, муниципалитете на севере штата Рио. Ана Барселуш Коутиньо, одна из наследниц, в 1770 году выходит замуж за Manoel Carneiro da Silva, основателя первой мельницы в Киссаме.
В 1858 году наследники Маноэля Карнейро да Сильва основали семь заводов по производству кашасы, в том числе Engenho São Miguel. В 1877 году семь винокурен объединились и образовали Engenho Central de Quissamã, первую в Латинской Америке. В 2002 году из-за кризиса в выращивании сахарного тростника Engenho Central de Quissamã закрыла свои двери.
В 2010 году Харольдо Карнейро да Сильва вновь открывает двери Engenho Sao Miguel. Внедрив инновационные технологии производства, он, словно птица Феникс, восстал из пепла. Неслучайно эмблема компании напоминает Феникса, взмывающего вверх!