Наша небольшая винокурня Destiladora Bonanza — это труд любви, движимый творчеством самого молодого поколения, Хесуса, Хуана Пабло и Родриго Лопеса , и поддерживаемый нашей матриархом Кармен Вильярреал тревино. Здесь мы производим libélula, работая вместе с местными фермерами над выращиванием и сбором нашей голубой агавы, а также производим текилу вручную небольшими партиями.
Хотя это не самый эффективный путь, мы предпочли качество инструментам массового производства. мы считаем, что текила должна уважать агаву и окружающую среду и не содержать добавок и подсластителей.выращенные здесь агавы ценны как золото. Высокий над уровнем моря сезонный климат и богатая красная почва позволяют получить растение, которое естественно сладкое и обладает невероятным вкусом.