Bodegas Callia

Bodegas Callia — один из ведущих производителей вин в Аргентине. Современный завод винодельческого хозяйства располагается в долине Тулум, где опытные виноградари бережно возделывают такие виноградные сорта как мальбек, шираз и шардоне. Благодаря использованию ультрасовременного оборудования в сочетании со старинными винодельческими традициями, Калия выпускает высококачественные насыщенные вина, которые не раз удостаивались высоких наград на престижных конкурсах.
Винное хозяйство расположено в провинции Сан-Хуан у подножия Анд. Компания владеет виноградниками в трех местных долинах. На территории долины Тулум, помимо основных сортов шираз, шардоне и мальбек, на 245 гектарах земли возделывают виноградные лозы таннат, пино гри и каберне. Надеждой хозяйства является расположенная на высоте 1300 метров над уровнем моря долина Педернал. Здесь трудолюбивые аргентинские виноградари на 80 гектарах из трехсот любовно выращивают виноград сорта мальбек. Этот французский сорт, не признанный в Бордо, получил большую популярность у виноделов Аргентины. На высоте 800 метров над уровнем моря, в горах Сан-Хуан расположилась узкая долина Зонда. Именно из этой местности виноградари хозяйства Callia получают лучшие плоды сорта каберне совиньон.
Винодельня располагает высокотехнологичным заводом с резервуарами, занимающими 8000 м2 — они способны производить до 9 миллионов литров высококлассного вина. В процессе производства осуществляется строгий контроль температур. Производство оснащено мощными насосами, танками из нержавеющей стали, современными лабораториями и комнатами для дегустаций. Дозревание и выдержку вин осуществляют в барриках из французского дуба. Должность главного винодела компании с 2010 года занимает молодой талантливый специалист по имени Хосе Рубен Моралес, который ставит перед собой амбициозные цели по выведению хозяйства в число лучших виноделен мира.
В перспективе Callia планирует развивать возделывание виноградного сорта шираз, который уникален своей переменчивостью в зависимости от условий произрастания. Также руководство хозяйства старается понять потребности конкретных потребителей, обеспечив их фруктовыми нежными винами наивысшего качества.
Портфель брендов винодельни "Калия" включает несколько линеек. Вина марки Alta объединены базовым виноградным сортом шираз, дополненным другими сортами, способными наилучшим образом подчеркнуть его вкус. Под маркой Amable Tardio выпускают чудесное белое вино из ягод высокой степени вызревания, что придает ему естественную сладость. В линейке Reservado представлены сортовые вина, а в состав серии Magna включены вина из разных сортов местности Сан-Хуан. Бренд Grand — вина, выпускаемые ограниченным тиражом из отборного винограда, собранного в долинах хозяйства. Линейка Sparkling представляет игристые вина.