Вино Zenato, Lugana Riserva, 2021

Zenato, Lugana Riserva — восхитительное белое вино, которое из года в год становится обладателем высоких званий и медалей на винных конкурсах и получает великолепные отзывы как гурманов, так и профессиональных сомелье. Золотистый цвет переливается в лучах солнца, фруктовый аромат вызывает восторг, а глубокий изысканный вкус окончательно покоряет сердца. Это превосходное, изысканное, исключительное вино производится ничтожно маленькими партиями, а каждая бутылка пронумерована.
Дзенато, Лугана Ризерва производится из винограда сорта Треббьяно ди Лугана, который выращивают на 15-20 летних лозах, растущих на сланцево-глинистых почвах отдельного участка "Подере Массони". Урожайность этих лоз низкая и составляет всего 2,5 кг с лозы. Сбор винограда — поздний, он производится в середине октября. Ферментация проходит частично в 50-гектолитровых дубовых бочках (около 70%), частично в резервуарах из нержавеющей стали (около 30%). Вино выдерживается примерно 6 месяцев в дубовых бочках, а затем 12 месяцев в бутылках.