Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!

Игристое вино Wine Latitude 45°, Rose Extra Brut

Винная широта 45°, Розовое Экстра Брют

Код товара: АТ-29130

Уточните наличие и цену

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

0,75 л

Игристое вино Высокий Берег, Классика, Выдержанное Экстра Брют Розовое

905 руб

0,75 л

Игристое вино Шато Тамань, Резерв, Экстра Брют, Розовое

820 руб

1,5 л

Игристое вино Высокий Берег, Классика, Выдержанное Экстра Брют Розовое, 1.5 л.

1850 руб

0,75 л

Игристое вино Высокий Берег, Розовое, Выдержанное Экстра Брют

685 руб

Категория товара:	Игристое вино
Производитель:	Кубань-Вино Kuban-Vino
Бренд:	Wine Latitude 45° Винная широта 45°
Страна:	Россия
Регион:	Краснодарский край
Субрегион:	Таманский полуостров

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Игристое вино

Производитель:

Kuban-Vino / Кубань-Вино

Бренд:

Wine Latitude 45°
Винная широта 45°

Страна:

Россия

Регион:

Краснодарский край

Субрегион:

Таманский полуостров

Тип вина:

Игристое вино (Sparkling wine)

Цвет:

Розовое вино

Сахар:

Экстра Брют / Extra Brut

Объем:

0,75 л

Выдержка:

На осадке в бутылках

Выдержка лет:

9 месяцев

Температура употребления:

+8...+10 °С.

Количество в упаковке:

Крепость:

13 °

Виноград:

Шардоне , Рислинг , Пино Блан , Саперави

Сайт производителя:

kuban-vino.ru

Характеристики

Описание

Для изготовления розового игристого вина "Wine Latitude 45" Rose Extra Brut производитель использует виноград сортов Шардоне, Пино Блан, Рислинг и Саперави.
Винодельня основана в 1956 году. Располагает тремя производственными площадками в г. Темрюк, ст. Старотитаровская и ст. Тамань. Все вина производятся на современном европейском оборудовании под контролем итальянских энологов-консультантов компании Enofly. Имеет собственную сырьевую базу. В ведении находится 12 429 га земли на Таманском полуострове и под Анапой. Площадь виноградников составляет 8 514 га. Вино изготовлено по классической технологии вторичного брожения в бутылке с выдержкой не менее 9 месяцев после окончания брожения.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино розового цвета с привлекательными брусничными и малиновыми оттенками.
Аромат: Ароматический букет игристого вина яркий, изобилует щедрыми ягодными нотками, тонами клубники и барбариса в обрамлении нежных молочных и сливочных нюансов.
Вкус: Вкус игристого вина полный, интенсивный и элегантный, немного сладковатый, раскрывается приятными фруктово-ягодными тонами, оттенками кожуры красного яблока, сушеных трав и минералов. Послевкусие продолжительное и терпкое.
Гастрономия: Вино отлично подойдет как аперитив. Рекомендуется подавать к сырам, красной икре, блюдам из лосося, утки или ягненка.

О производителе

Винодельня «Кубань-Вино» работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня «Кубань-Вино» - это три собственные производственные площадки (в Тамани, Темрюке и Старотитаровской) и 56 млн бутылок тихих и игристых вин в год. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия.
С 2015 года «Кубань-Вино» сотрудничает с энологами-консультантами компании Enofly (Италия), что позволяет использовать опыт и традиции итальянского виноделия для создания новых линеек.
Но дело не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки – все это позволяет создавать достойные, высококачественные вина.
С чего же начинается создание вина? Конечно, со сбора винограда.
Массовый сбор винограда начинают при достижении им технологической зрелости. За две недели до сбора винограда начинается контроль за его созреванием . Средние образцы гроздей проверяются в лаборатории на винзаводе. Виноград собирается вручную и комбаинами . Машина при уборке винограда заменяет до 100 человек . В данный момент работает 12 комбайнов французкой фирмы «Грегуар». Основным способом доставки винограда на завод является бестарная перевозка с применением виноградных контейнеров «Лодочки». Виноград должен быть доставлен на завод не позднее чем через 4 часа после сбора, так как вытекающий из поврежденных ягод сок легко забраживает и окисляется. Виноград собирают при сахарийности белых сортов 19-20 г/дм3, красных 22-26 г/дм. Переработку винограда ведут в мягком режиме, полностью исключающим перетирания кожицы и семян, а также раздавливания гребней.

Wine Latitude 45° — линейка вин компании Кубань Вино, созданная мастерами-энологами по классическим технологиям с применением малолактической ферментации, благодаря которой снижается уровень кислотности, и будущие вина приобретают особую мягкость и гармоничность. Виноградники "Кубань Вино" расположены на Таманском полуострове, на 45-й широте, которая характеризуется оптимальным для выращивания винограда климатом.