РАСПРОДАЖА АЛКОГОЛЬНОЙ КОЛЛЕКЦИИ Скидки до 60%

Вино Wine Latitude 45°, Chardonnay, 0.187 л.

Винная широта 45°, Шардоне

Код товара: АТ-50803

Уточните наличие и цену

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

Категория товара:	Вино
Производитель:	Кубань-Вино Kuban-Vino
Бренд:	Wine Latitude 45° Винная широта 45°
Страна:	Россия
Регион:	Краснодарский край
Субрегион:	Таманский полуостров

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Вино

Производитель:

Kuban-Vino / Кубань-Вино

Бренд:

Wine Latitude 45°
Винная широта 45°

Страна:

Россия

Регион:

Краснодарский край

Субрегион:

Таманский полуостров

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Белое вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,187 л

Температура употребления:

+10...+12 °С.

Крепость:

12.5 °

Виноград:

Шардоне: 100%

Сайт производителя:

kuban-vino.ru

Характеристики

Описание

Винная широта 45°, Шардоне демонстрирует классические сортовые характеристики винограда, демонстрируя свежий, мягкий вкус и утонченный фруктово-цветочный аромат. Вино рекомендуется употреблять молодым в сочетании с салатами, закусками, рыбой, морепродуктами и мягкими сырами.
Собственные виноградники агрофирмы «Южная» расположены на Таманском полуострове Краснодарского края. Переработка винограда ведется на самом современном итальянском оборудовании, которое позволяет получать отличный виноматериал. Вино производится по классической технологии винификации красных вин. Для снижения кислотности применяется метод яблочно–молочного брожения.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино бледно-соломенного цвета.
Аромат: У вина типичный сортовой аромат с доминирующими фруктовыми и цветочными оттенками.
Вкус: В свежем вкусе вина гармонично переплетаются тона фруктов с белой мякотью, цитрусовых фруктов и минералов.
Гастрономия: Вино рекомендуется подавать к салатам, закускам, рыбе, морепродуктам и мягким сырам.

О производителе

Винодельня «Кубань-Вино» работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня «Кубань-Вино» - это три собственные производственные площадки (в Тамани, Темрюке и Старотитаровской) и 56 млн бутылок тихих и игристых вин в год. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия.
С 2015 года «Кубань-Вино» сотрудничает с энологами-консультантами компании Enofly (Италия), что позволяет использовать опыт и традиции итальянского виноделия для создания новых линеек.
Но дело не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки – все это позволяет создавать достойные, высококачественные вина.
С чего же начинается создание вина? Конечно, со сбора винограда.
Массовый сбор винограда начинают при достижении им технологической зрелости. За две недели до сбора винограда начинается контроль за его созреванием . Средние образцы гроздей проверяются в лаборатории на винзаводе. Виноград собирается вручную и комбаинами . Машина при уборке винограда заменяет до 100 человек . В данный момент работает 12 комбайнов французкой фирмы «Грегуар». Основным способом доставки винограда на завод является бестарная перевозка с применением виноградных контейнеров «Лодочки». Виноград должен быть доставлен на завод не позднее чем через 4 часа после сбора, так как вытекающий из поврежденных ягод сок легко забраживает и окисляется. Виноград собирают при сахарийности белых сортов 19-20 г/дм3, красных 22-26 г/дм. Переработку винограда ведут в мягком режиме, полностью исключающим перетирания кожицы и семян, а также раздавливания гребней.

Wine Latitude 45° — линейка вин компании Кубань Вино, созданная мастерами-энологами по классическим технологиям с применением малолактической ферментации, благодаря которой снижается уровень кислотности, и будущие вина приобретают особую мягкость и гармоничность. Виноградники "Кубань Вино" расположены на Таманском полуострове, на 45-й широте, которая характеризуется оптимальным для выращивания винограда климатом.

Широчайший выбор напитков

Самый информационный каталог для любителей и ценителей

Гарантия низкой цены

Исключительно качественный и сертифицированный алкоголь

Консультации профессионалов

До и послепродажная помощь и забота о клиентах

Расположение бутика – центр Москвы

Уютная и комфортная обстановка

Проверенные, благодарные отзывы

Индивидуальный подход в общении и сервисе