Марк Шпаковский «Вино. Большой иллюстрированный гид»

Как известно, один бокал хорошего виноградного вина может добавить радости в праздник и снять усталость в будничный вечер. Но как узнать, какое вино действительно хорошее? Что скрывается за яркими этикетками выставленных на продажу бутылок? Почему порой два одинаковых сорта вина так сильно различаются по цене? Эти и другие тайны виноделия шаг за шагом откроются для вас в нашем иллюстрированном гиде. Информация в виде наглядных схем, сравнительных таблиц и диаграмм поможет легко ориентироваться в непростом мире вина, а сведения об условиях выращивания винограда, процессах производства и способах хранения вина помогут по достоинству оценить его вкусовые качества.
Перелистывая страницы этой книги, вы шаг за шагом познакомитесь с известными винами мира. Здесь же вы узаете, каким сложным, интересным, а порой и рискованным бывает процесс их создания.
Богатая история уникальных виноградников разных стран, возрождение старинных традиций виноделия и внедрение современных технологий эти и многие другие полезные сведения помогут вам оценить вкус вина. Книга снабжена наглядными схемами. , диаграммами и сравнительными таблицами, что позволит легко сопоставить различные сорта вина. Отлично иллюстрированное издание станет незаменимым путеводителем в мир вина.