Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!

Вино Высокий Берег, Цвайгельт

Vysokij Bereg, Zweigelt

Код товара: ЛД-29145

665 руб

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

0,75 л

Вино Aristov, Zweigelt 320

715 руб

Категория товара:	Вино
Производитель:	Кубань-Вино Kuban-Vino
Бренд:	Высокий Берег Vysokij Bereg
Страна:	Россия
Регион:	Краснодарский край
Субрегион:	Таманский полуостров

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Вино

Производитель:

Kuban-Vino / Кубань-Вино

Бренд:

Высокий Берег
Vysokij Bereg

Страна:

Россия

Регион:

Краснодарский край

Субрегион:

Таманский полуостров

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Розовое вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Температура употребления:

+10...+12 °С.

Количество в упаковке:

Крепость:

12 °

Виноград:

Цвайгельт: 100%

Сайт производителя:

kuban-vino.ru

Сайт бренда:

vysokiyberegwine.ru

Характеристики

Описание

Вино изготовлено из винограда Цвайгельт (возраст лоз 11 лет), собранного на собственных виноградниках агрофирмы «Южная». Как самый распространенный красный винный сорт в Австрии, появившийся в 1922 году, Цвайгельт культивируется на подходящих участках во всех винодельческих регионах этой страны. Спектр вин варьируется от молодых, предназначенных для быстрого употребления, без выдержки в дубе, до мощных, терпких и тельных вин в дереве.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино блестящего розового цвета.
Аромат: Пышный и свежий аромат вина наполнен нотами клубники, фруктовых леденцов, ежевики и смородинового листа.
Вкус: Выразительный вкус вина украшен пикантными цитрусовыми акцентами, пронизывающими тона вишни и клубники. Высокая кислотность немного сглаживается мягкими сладковатыми намеками карамели.
Гастрономия: Это вино станет отличным дополнением для блюд из морепродуктов и рыбы, хорошо сочетается с копченым лососем, рыбой под соусом, легким мясом и мягкими сырами.

О производителе

Винодельня «Кубань-Вино» работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня «Кубань-Вино» - это три собственные производственные площадки (в Тамани, Темрюке и Старотитаровской) и 56 млн бутылок тихих и игристых вин в год. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия.
С 2015 года «Кубань-Вино» сотрудничает с энологами-консультантами компании Enofly (Италия), что позволяет использовать опыт и традиции итальянского виноделия для создания новых линеек.
Но дело не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки – все это позволяет создавать достойные, высококачественные вина.
С чего же начинается создание вина? Конечно, со сбора винограда.
Массовый сбор винограда начинают при достижении им технологической зрелости. За две недели до сбора винограда начинается контроль за его созреванием . Средние образцы гроздей проверяются в лаборатории на винзаводе. Виноград собирается вручную и комбаинами . Машина при уборке винограда заменяет до 100 человек . В данный момент работает 12 комбайнов французкой фирмы «Грегуар». Основным способом доставки винограда на завод является бестарная перевозка с применением виноградных контейнеров «Лодочки». Виноград должен быть доставлен на завод не позднее чем через 4 часа после сбора, так как вытекающий из поврежденных ягод сок легко забраживает и окисляется. Виноград собирают при сахарийности белых сортов 19-20 г/дм3, красных 22-26 г/дм. Переработку винограда ведут в мягком режиме, полностью исключающим перетирания кожицы и семян, а также раздавливания гребней.

Название «Высокий Берег» вдохновлено известным местом в городе Анапа, в окрестностях которого расположены виноградники винного холдинга. Линейке вин «Высокий Берег» присвоены сертификации по критериям экологичности «ЭкоТестПлюс».