Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!

Вино Vodopivec, Solo, Venezia Giulia, 2018

Водопивец, Соло, 2018

Код товара: СЛ-45590

18120 руб

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

2018 0,75 л

Вино Vodopivec, Vitovska, Venezia Giulia, 2018

14690 руб

Категория товара:	Вино
Производитель:	Vodopivec Paolo Водопивец Паоло
Страна:	Италия
Регион:	Фриули-Венеция-Джулия / Friuli-Venezia-Giulia
Субрегион:	Венеция Джулия / Venezia-Giulia IGT
Год:	2018

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Вино

Производитель:

Водопивец Паоло / Vodopivec Paolo

Страна:

Италия

Регион:

Фриули-Венеция-Джулия / Friuli-Venezia-Giulia

Субрегион:

Венеция Джулия / Venezia-Giulia IGT

Год:

2018

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Белое вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

В дубовых бочках

Выдержка лет:

24 месяца

Температура употребления:

+10...+12 °С.

Количество в упаковке:

Крепость:

12.5 °

Виноград:

Витовска: 100%

Сайт производителя:

vodopivec.it

Характеристики

Описание

Белое сухое вино "Solo" от Vodopivec производится из местного сорта винограда Витовска, который практически не распространен на пределами области Friuli-Venezia Giulia. Первый винтаж был выпущен в 2004 году под названием "Solo" MM4. Сбор урожая проводится в сентябре. На винодельне ягоды подвергаются ферментации на мезге в амфорах течение 6 месяцев. Выдерживается вино 24 месяца в Славонских дубовых бочках объемом 30 гл.
Лаконичная этикетка вина в полной мере отражает суровые склоны виноградников с каменистыми почвами и крепкий характер виноделов хозяйства.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино обладает сочным золотистым цветом.
Аромат: Вино привлекает богатым, свежим ароматом, сотканным из нот карамели, спелых цитрусовых фруктов, меда, трав и белых цветов.
Вкус: Вино демонстрирует изысканный, щедрый вкус с фруктово-медовыми оттенками и пикантной кислинкой в стойком послевкусии.
Гастрономия: Вино чудесно гармонирует с блюдами из белого мяса, суши, крудо, с ракообразными и молодыми сырами.

О производителе

Небольшое винодельческое хозяйство Vodopivec Paolo специализируется на производстве вин только из одного автохтонного сорта винограда — Витовска. Именно этот сорт в полной мере отражает характер дикой природы и уникальность терруара. Виноградники, расположенные на высоте 300 метров над уровнем моря, занимают площадь в 4,5 га. На протяжении многих лет применяются органические методы возделывания лоз без применения гербицидов и пестицидов. Орошение почв не проводится, хотя в здешней местности редко идет дождь.
Философия хозяйства — минимальное вмешательство в естественный процесс созревания винограда и уважение традиционных методов виноделия. Паоло Водопивец говорит: "Я не винодел, я виноградный садовод". С 2005 года на винодельне, помимо бочек из Славонского дуба, используются большие грузинские амфоры, закопанные в землю.
На сегодняшний день продукцию хозяйства Vodopivec можно продегустировать не только в Италии, но и в других странах Европы.