Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!

Вино Vino Loigi, Pinot Noir, 2020

Вино Лоиджи, Пино Нуар, 2016

Код товара: АВ-62410

5130 руб

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

2017 0,75 л

Вино Stapleton & Springer, Haltyrky, Pinot Noir, 2017

4580 руб

2017 0,75 л

Вино Stapleton & Springer, Rouci, Pinot Noir, 2017

6230 руб

Категория товара:	Вино
Производитель:	Vino Loigi Вино Лоиджи
Страна:	Чехия
Год:	2016

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Вино

Производитель:

Вино Лоиджи / Vino Loigi

Страна:

Чехия

Год:

2016

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Красное вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

На осадке в стальных емкостях

Выдержка лет:

12 месяцев

Температура употребления:

+16...+18 °С.

Количество в упаковке:

Крепость:

12.5 °

Виноград:

Пино Нуар: 100%

Сайт производителя:

loigi.cz

Характеристики

Описание

Vino Loigi, Pinot Noir — красное сухое вино с выразительным сортовым ароматом и приятным, сухим вкусом, созданное из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается на виноградниках Зноймо. На виноградниках применяются биодинамические методы. По завершении винификации вино выдерживается 12 месяцев на тонком осадке, приобретая богатый аромат и мягкость вкуса. Вино идеально в качестве сопровождения мяса на гриле, запеченной утки и выдержанных сыров.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино рубинового цвета.
Аромат: Изысканный аромат вина чарует переплетением оттенков красных ягод и специй.
Вкус: Бархатистый, сочный вкус вина раскрывается тонами красных фруктов и ягод, оттененными деликатными пряными нюансами. Свежая кислотность и шелковистые танины в сухом послевкусии дополняют картину.
Гастрономия: Вино идеально в качестве сопровождения мяса на гриле, запеченной утки и выдержанных сыров.

О производителе

Владимир Лоиджа основал винодельню Vino Loigi в 2014 году в самом сердце исторического города Зноймо, в доме на Вацлавской площади, в котором ранее находилась пекарня. Свое название винодельня получила в честь своего основателя, самобытного молодого винодела. Лоиджи — это прозвище, которым друзья называют Владимира. Лоиджи увлекся виноделием еще будучи маленьким мальчиком. Он всюду ходил за своим дедом, который и познакомил мальчика с магией виноделия. Они делали вина вместе до 2000 года, затем Лоиджи понадобилось 8 лет, чтобы переосмыслить дедов подход, и в 2008 году он начал делать вина по-своему, с минимальным вмешательством в естественные процессы. В 2010 году он купил первый гектар собственного виноградника, а вскоре после этого и 500-литровый сосуд квеври, обмазанный пчелиным воском, обожженный, неглазурованный. А потом закопал амфору в землю в саду.
Основой для всех вин Вино Лоиджи является виноград высочайшего качества с лучших виноградников Зноймо. Подавляющее большинство винограда для создания вина поступает с собственных виноградников компании. В исключительных случаях он с осторожностью покупает виноград у проверенных поставщиков, в основном красных сортов. В настоящее время Владимир владеет тремя виноградниками, засаженными в основном в 1987 и 1997 годах. Виноградники обрабатываются в биодинамическом режиме и сертифицированы как органические. Своими руками Лоиджи производит по тысячи бутылок вина в год, так что в каждую бутылку он вкладывает больший кусочек своего доброго и щедрого винодельческого сердца.
Виноград для всех вин "Vino Loigi" выращивается на лучших виноградниках в Зноймо. Урожай всегда собирается вручную в небольшие ящики, быстро и бережно транспортируется на винодельню. Виноград либо измельчают, а затем отделяют от плодоножек, либо топчут ногами, а затем мягко прессуют в старом ручном шпиндельном прессе при очень низком давлении сразу же или после длительной мацерации, которая может занимать несколько месяцев. Отжатому суслу дают время для декантации, а затем его разливают в емкости для брожения. Далее следует спонтанное брожение. Для ферментации Владимир Лоиджа использует деревянные бочки, стеклянные бутыли и глиняные квеври. За ферментацией следует длительное созревание на дрожжевом осадке, часто дополняемое яблочно-молочным брожением. Вина разливаются нефильтрованными или слегка отфильтрованными, сера также либо добавляется в минимальном количестве (до 20 мг/л), либо не используется вообще.