Граппа Villa de Varda, Grappa Vecchia Riserva, Vibrazioni, in wooden box, 1.5 л.

Вилла де Варда, Граппа Веккья Ризерва, Вибрацьони, в дер. коробке

Код товара: АА-48033

Уточните наличие и цену

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

Категория товара:	Граппа
Производитель:	Villa de Varda Вилла де Варда
Страна:	Италия
Регион:	Трентино-Альто Адидже / Trentino-Alto Adige

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Граппа

Производитель:

Вилла де Варда / Villa de Varda

Страна:

Италия

Регион:

Трентино-Альто Адидже / Trentino-Alto Adige

Объем:

1,5 л

Выдержка:

В бочках из французского дуба

Выдержка лет:

18 месяцев

Тип напитка:

Итальянский виноградный крепкий алк. напиток

Температура употребления:

+18...+20 °С.

Крепость:

40 °

Подарочная упаковка:

есть

Виноград:

Мюллер Тургау , Траминер , Скьява

Сайт производителя:

villadevarda.com

Характеристики

Описание

Villa de Varda, Grappa Vecchia Riserva "Vibrazioni" — роскошная граппа, покоряющая своими органолептическими характеристиками с первых секунд. В ее производстве используется виноград, выращенный на виноградниках Трентино. Ферментация с выбранными дрожжами проводится со строгим температурным контролем без контакта с воздухом. Медленная дистилляция проводится в медных аламбиках, "голова" и "хвост" отсекается, используется только "сердце". Выдерживается граппа в дубовых бочках, изготовленных специально для Вилла де Варда. Древесина дуба поставляется из так называемого "леса скрипок", получившего свое название из-за того, что именно из древесины этого леса были созданы знаменитые музыкальные инструменты с уникальными резонансными и вибрационными характеристиками (Страдивари, Амари, Гуарньери).

Органолептические характеристики:

Цвет: Граппа золотистого цвета с легкими янтарными бликами.
Аромат: Граппа покоряет роскошным, многогранным ароматом. сотканным из нот абрикоса, сливы, малины, грецкого ореха, кофе, какао, ванили, меда, дуба и выпечки.
Вкус: Вкус граппы полный, богатый, бархатистый, с нотами фруктов, цветов, смолы и дуба, обволакивающей текстурой и стойким послевкусием.
Гастрономия: Граппа может подаваться в качестве дижестива, а также в сочетании с черным шоколадом.

О производителе

Компания «Villa de Varda» имеет богатую историю. В 1678 году император Леопольд Первый пожаловал дворянский титул владельцу винных дворов и погребов Джиованни Батиста де Варда. А в начале XIX века некий Мишель Долзан выкупил поместье, винные погреба и бренд, и начал на винодельне Де Варда эксперименты по совершенствованию искусства дистилляции. Сегодня его дело продолжает уже четвертое поколение семьи. Внук Мишеля – Луиджи Долзан – страстный приверженец традиций, уделяющий много внимания идеалам, заложенным его предком. За свой профессионализм и преданность делу Луиджи Долзан был удостоен титула Рыцаря Итальянской республики, которым его наградил президент Италии Карло Адзелио Чампи. А Клейтонский Университет Сент-Луиса (Миссури, США) присвоил Луиджи Долзан степень почетного доктора наук в сфере менеджмента. Награда была лично вручена ему тогдашним Госсекретарем Америки Мадлен Олбрайт. Эти и многие другие титулы наглядно демонстрируют одержимость Долзана виноделием, отражают всю пылкость, которую он вкладывает в свою продукцию, и гарантируют покупателям ее совершенное качество. Но лучшим доказательством, конечно, является вкус самой граппы.
Под строгим контролем Доктора Долзана - опытного специалиста и педантичного энтузиаста производится четырнадцать видов премиальной граппы.
Граппа производится из отборного сырья, полученного путем мягкой выжимки каждого сорта винограда по отдельности. Выжимки сразу переливаются в перегонный куб, по окончании отбора вина, благодаря чему сохраняются исключительно свежие ароматы. Дистилляция проводится «Методом Варда». Также получают и фруктовые бренди и ликеры. Из полученного спирта удаляют наиболее вредные фракции «голов» и «хвостов» и «сердце» спирта – его лучшая часть – станет, после полугодичного отдыха, граппой. Выдержка граппы производится в дубовых бочках из французского и словенского дуба. Перед розливом, граппа проходит процедуру холодной фильтрации, для достижения кристалльной чистоты.

Широчайший выбор напитков

Самый информационный каталог для любителей и ценителей

Гарантия низкой цены

Исключительно качественный и сертифицированный алкоголь

Консультации профессионалов

До и послепродажная помощь и забота о клиентах

Расположение бутика – центр Москвы

Уютная и комфортная обстановка

Проверенные, благодарные отзывы

Индивидуальный подход в общении и сервисе