Valle Dorado, Merlot

Валле Дорадо Мерло — одно из элегантных полусухих вин линейки "Валле Дорадо", которое обладает очень гладким, прекрасно сбалансированным фруктовым вкусом и насыщенным, привлекательным ароматом с тонами клубники и вишни. Производится вино из винограда сорта Мерло, который на глубоких глинистых и суглинистых почвах долины Курико приобретает особенные, присущие только данному терруару оттенки вкуса и аромата. Виноград бережно собирается вручную и сразу же доставляется на винодельню. После ферментации в дубовых бочках и дополнительной мацерации в течение 10-14 дней, производится яблочно-молочное брожение. Вино выдерживается в емкостях из нержавеющей стали в течение 4 месяцев, а затем не менее 4 месяцев — в бутылках. Вино можно пить молодым, а можно хранить в течение 3-х лет.