Уважаемые покупатели!
В связи со сложившейся экономической ситуацией, цены могут быть нестабильны. Актуальную стоимость можно уточнить, связавшись с нами.
Приносим извинения за возможные неудобства!

Вино G. D. Vajra, Langhe, Nebbiolo, 2021

Дж. Д. Вайра, Ланге, Неббиоло, 2021

Код товара: ФТ-58642

4035 руб

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

2019 0,75 л

Вино Terre da Vino, La Casa in Collina, Barbaresco, 2019

4145 руб

2021 0,75 л

Вино Michele Chiarlo, Il Principe, Nebbiolo Langhe, 2021

4195 руб

2021 0,75 л

Вино G. D. Vajra, Clare J.C., Langhe Nebbiolo, 2021

3470 руб

2016 0,75 л

Вино Nervi, Colline Novaresi, Spanna, 2016

3240 руб

2018 0,75 л

Вино Abbazia, Barolo, 2018

3385 руб

2023 0,75 л

Вино Mauro Molino, Nebbiolo, Langhe, 2023

4040 руб

2019 0,75 л

Вино Massolino, Nebbiolo, Langhe, 2019

4225 руб

2018 0,75 л

Вино La Spinetta, Langhe Nebbiolo, 2018

2490 руб

2021 0,75 л

Вино Viberti, Nebbiolo, Langhe, 2021

4050 руб

2021 0,75 л

Вино Marco Porello, Langhe Nebbiolo, 2021

2425 руб

2022 0,75 л

Вино Tenuta Rocca, Langhe Nebbiolo, 2022

3505 руб

2021 0,75 л

Вино Tenuta Foresta, Nebbiolo, Langhe, 2021

3940 руб

Категория товара:	Вино
Производитель:	G.D. Vajra Дж. Д. Вайра
Страна:	Италия
Регион:	Пьемонт / Piemonte
Субрегион:	Ланге / Langhe DOC
Год:	2021

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Вино

Артикул:

Группа А 45%

Производитель:

Дж. Д. Вайра / G.D. Vajra

Страна:

Италия

Регион:

Пьемонт / Piemonte

Субрегион:

Ланге / Langhe DOC

Год:

2021

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Красное вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

В стальных емкостях

Выдержка лет:

12 месяцев

Температура употребления:

+16...+18 °С.

Количество в упаковке:

Крепость:

14.5 °

Виноград:

Неббиоло: 100%

Сайт производителя:

gdvajra.it

Характеристики

Описание

Langhe Nebbiolo — поиск компанией G.D. Vajra невинности Неббиоло, его чистейшего выражения. Виноград для этого вина собирается с окружающих винодельню молодых виноградников. Возраст виноградных лоз колеблется от 10 до 25 лет. На виноградниках практикуются исключительно органические методы ведения сельского хозяйства. Интенсивные исследования также направлены на мониторинг и улучшение биоразнообразия как флоры, так и фауны не только на виноградниках, но и окружающих полях и в лесах.
Виноград собирается по достижении ягодами оптимальной зрелости, как правило, в октябре. Решение о дате сбора урожая для каждого участка принимается индивидуально, иногда сбор осуществляется в несколько этапов. Ферментация длится в среднем 19 дней. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается 12 месяцев преимущественно в чанах из нержавеющей стали. Небольшая часть вина может созревать в нейтральных бочках в зависимости от винтажа.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино глубокого рубиново-красного цвета.
Аромат: Вино привлекает многогранным, гармоничным ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, черники, пряностей, подлеска, лакрицы и трав.
Вкус: Вкус вина мягкий, округлый, с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическими оттенками и тонкими танинами в длительном послевкусии.
Гастрономия: Вино рекомендуется подавать с блюдами, приготовленными на гриле, красным мясом (на гриле, жареным или под соусом) и дичью.

О производителе

Винодельня Вайра находится в Верне, самой высокой коммуне Бароло, где виноградники расположены на высоте 400 метров над уровнем моря. Винодельня названа в честь Джузеппе Доменико Вайры, основавшего ее в 1972 году. Виноградники принадлежали семье с 1920-х, но стали представлять особенную ценность лишь с наступлением 1960-х, когда сформировалась система DOC, а вина Бароло получили мировую популярность. Изначально семья Вайра продавала свои вина негоциантам, но в 1978 году впервые винтаж был бутилирован под собственным именем.
Сегодня поместьем управляет сын Джузеппе, Альдо, и с помощью своей супруги Милены и детей он обрабатывает 40 гектаров виноградников. Высокое расположение виноградников обеспечивает более позднее созревание, чем на соседних участках, но также придает исключительную элегантность и глубину итоговому вину. Сухой микроклимат способствует получению относительно небольших, но превосходного качества урожаев.
Из 40 гектаров на 10 выращивается неббиоло для бароло, это виноградники Брикко делле Виоле, Ла Вольта и Косте ди Верне. Почвы – известняковый мергель с каменистыми участками, что создает условия для получения деликатных и долго живущих вин. Сегодня винодельне принадлежат не только земли в Бароло, но и в коммуне Сино для производства великолепного Ланге Неббиоло.
Альдо придерживается традиционных методов виноделия – проводит продолжительную мацерацию (20-30 дней в зависимости от винтажа), выдерживает бароло в ботти из славонского дуба в течение трех с половиной лет перед бутилированием, но умело сочетает это и с новейшими техниками. Свое решение он объясняет следующим образом: «Традиционные вина более элегантны, обладают более деликатной ароматикой и более легким телом, но они иногда более сложны для понимания и не так гастрономичны. Я стараюсь делать вина, которые дарят людям радость. В прошлом вино было едой, оно было необходимо для выживания. Сегодня мы ищем напиток, который подарит удовольствие, и я хочу делать именно такие вина».
В отличие от сильных вин Серралунги или Монфорте, вина Вайры обладают бургундским стилем и чистотой вкуса, что делает их выдающимися представителями Бароло. Винодельня придерживается органических методов обработки виноградников.