Вино VII Zapovednikov, Chardonnay de Vulcanesti

VII Zapovednikov, Chardonnay de Vulcanesti — натуральное природное белое полусладкое вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне, выращенного на юге Молдовы, в экологически чистом регионе Вулканешты. Этот регион отличается теплым, солнечным климатом и качественным составом почвы, позволяющими выращивать виноград с уникальными показателями сахаристости и кислотности. Из винограда из региона Вулканешты получаются яркие, насыщенные, но в то же время свежие и хорошо сбалансированные вина.
Шардоне для производства вина собирается вручную поздней осенью, в момент полной зрелости плодов. Производство проходит по специально разработанной технологии "Vita Tech", которая позволяет получать полусладкое вино без принудительной остановки брожения или добавления сахара. Ферментация проводится под строгим контролем виноделов. Вино обладает естественно низким природным уровнем глюкозы и фруктозы, что делает его доступным для людей, которые ограничивают в своем рационе потребление сладкого, но не отказываются от маленького удовольствия!