РАСПРОДАЖА АЛКОГОЛЬНОЙ КОЛЛЕКЦИИ Скидки до 60%

Вино Trinity, Crossroads, Voskehat-Chardonnay, 2019

Тринити, Кроссроадс, Воскеат-Шардоне, 2019

Код товара: НК-50519

1420 руб

Позвоните нам: уточним количество товара в магазине и поставим под вас резерв

Принимаем к оплате карты Visa, MasterCard

Остались вопросы?

Аналогичные товары

2021 0,75 л

Вино Alexandrea Winery, White Cuvee, 2021

2160 руб

Категория товара:	Вино
Производитель:	Trinity Canyon Vineyards Тринити Каньон Виньярдс
Страна:	Армения
Регион:	Вайоц Дзор / Vayots Dzor
Год:	2019

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Категория товара:

Вино

Производитель:

Тринити Каньон Виньярдс / Trinity Canyon Vineyards

Страна:

Армения

Регион:

Вайоц Дзор / Vayots Dzor

Год:

2019

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Белое вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

На осадке в стальных емкостях

Выдержка лет:

2 месяца

Температура употребления:

+10...+12 °С.

Количество в упаковке:

Крепость:

14 °

Виноград:

Воскеат , Шардоне

Сайт производителя:

trinitycv.com

Характеристики

Описание

Trinity, "Crossroads" Voskehat-Chardonnay — элегантное белое вино из автохтонного винограда сорта Воскеат и международного Шардоне, выращенных в Вайоцдзорской области. Терруар виноградников характеризуется вулканической почвой с высоким содержанием песка и гравия и континентальным климатом с 250 солнечных дней в году. Виноградник разбит на высоте 1300 метров над уровнем моря. Виноград собирают в оптимальной степени зрелости: Шардоне в конце августа, Воскеат — во второй половине сентября. Грозди прессуются и отправляются на ферментацию при низкой контролируемой температуре. Выдерживается вино на тонком осадке в течение двух месяцев.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино бледно-золотистого цвета с тонкими зеленоватыми бликами.
Аромат: Вино привлекает освежающим ароматом, сотканным из нот желтых фруктов, зеленого яблока, меда и трав.
Вкус: Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-минеральными оттенками, освежающей кислинкой и пикантной горчинкой в послевкусии.
Гастрономия: Вино можно употреблять в качестве аперитива, с рыбными блюдами, морепродуктами, мягкими сырами и несложными салатами.

О производителе

Непосредственно руководит проектом один из «троицы» совладельцев – Оваким Сагателян. Его друзья, бизнесмен Ваге Балулиан и ресторатор Андраник Григорян, помогают с маркетингом и стратегией проекта. Виноградником занимается агроном Левон Акобян. Виноделие курирует Артем Парсегян, выпускник университета энологии в Гейзенхайме (Германия). Отдельные эксперименты проекта помогает проводить специалист по органическому виноделию Жан Люк Иснард. Продвижением вин занимается Мариам Сагателян.
У Trinity Canyon 4,5 га собственных виноградников в регионе Вайоц Дзор. Основные площади расположены на плато Ахавнадзор на высоте 1 300 м над уровнем моря. Плотность посадки – 3 000 кустов на гектаре. Возраст лоз от 4 до 14 лет. Еще несколько участков взяты в долгосрочную аренду. Наиболее интересный из них находится на склоне прямо напротив исторической пещеры Арени-1. Всего 0,8 га, но с хорошей перспективой. Экспозиция позволяет винограду лучше вызревать даже прохладной осенью. Trinity – единственный проект в Вайоц Дзоре, у которого есть международные сорта винограда. В хозяйстве экспериментируют с Каберне Совиньон, Сира, Шардоне, Мерло (саженцы завезены с безфиллоксерного Кипра). С международными сортами соседствуют традиционные для региона Арени Черный и Воскеат. В фермерских хозяйствах региона закупают для экспериментов редкие сорта, такие как Назели, Крди и Хатун Харджи.
В 2016 году было закончено строительство небольшой собственной винодельни в Ахавнадзоре недалеко от виноградников. На сегодняшний день Trinity Canyon – одна из трех виноделен Армении, экспериментирующих с винами, ферментированными и выдержанными в амфорах-карасах. Для экспериментов некоторые амфоры вкопаны в землю по самое горлышко, а две самые крупные оставлены в стенах винодельни в открытом виде – на специальных подставках. Красные вина выдерживаются в бочках из французского и армянского дуба. Часть вин проекта производится на винодельне Semina Consulting в Ереване.