Категория товара:	Вино
Производитель:	Cantine Torri Кантине Торри
Страна:	Италия
Регион:	Абруццо / Abruzzo
Субрегион:	Колли Апрутини / Colli Aprutini IGT

Уведомление: в соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 приобретение алкогольной продукции возможно непосредственно в магазине VinDom по адресу: г.Москва, ул.Мытная, д.7, стр.1
Работа с юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.

ООО «Интел-С», ИНН 7720794455, Лицензия №77РПА0010673 от 14 января 2020г.

Характеристики

Описание

О производителе

Аналогичные товары

Категория товара:

Вино

Производитель:

Кантине Торри / Cantine Torri

Страна:

Италия

Регион:

Абруццо / Abruzzo

Субрегион:

Колли Апрутини / Colli Aprutini IGT

Тип вина:

Географического наименования

Цвет:

Белое вино

Сахар:

Сухое

Объем:

0,75 л

Выдержка:

В стальных емкостях

Выдержка лет:

6 месяцев

Температура употребления:

+10...+12 °С.

Количество в упаковке:

Крепость:

13 °

Виноград:

Пассерина : 100%

Сайт производителя:

torricantine.it

Характеристики

Описание

Вино "Bakan" Passerina создано из винограда, который собран вручную с 30-летних лоз на винограднике в Контрогуэрра. Особый климат и почвы терруара вместе с органическими методам выращивания помогает получить великолепный виноград для создания вина высокого качества. Урожай собирают с 5 по 15 октября. Винификация проходит исключительно в стальных чанах с контролем температуры, она включает мацерацию на виноградной кожице при низкой температуре и ферментации. "Бакан" Пассерина прекрасно сочетается с грибами, овощами и рыбой.

Органолептические характеристики:

Цвет: Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми вкраплениями.
Аромат: Вино обладает интенсивным и настойчивым ароматом с тонами груши и маракуйи.
Вкус: Вино имеет насыщенный, свежий фруктовый вкус с долгим, немного резким послевкусием.
Гастрономия: Вино можно подавать к грибам, овощам и рыбе.

О производителе

Винодельня Кантине Торри была основана в 1966 году на севере региона Абруццо на прекрасных и плодородных холмах Терамо. Торри флагман территории и важная глава регионального виноградарства, снова пишет сегодня новую главу, не забывая о корнях, которые дали начало истории винодельни.
Безусловное уважение к природе и ягодам, которые дают жизнь вину, инновационные идеи, бескомпромиссное превосходство продуктов – вот фундамент новых вин, полное выражение качества и особенностей терруара Абруццо.
Красивые пологие холмы, засаженные виноградными лозами Кантине Торри, выражают бесконечное разнообразие ароматов и все оттенки цвета земли, нагретой жарким солнцем. Виноградники Торри простираются на территории 60 акров вокруг городов Колоннелла, Контрогерра и Торано, на высоте от 100 до 300 метров над уровнем моря. С запада возвышаются горы Гранд Сассо, с востока долина плавно уходит к побережью. Такое расположение благотворно влияет на климат. Море и горы формируют прохладные ветра, смягчающие летний зной, вызывая значительные перепады дневных и ночных температур, которые могут достигать более 20 градусов. В этих условиях виноград хорошо вызревает, сохраняя превосходную ароматику и свежесть. Такие климатические условия и щедрая земля, наряду с терпеливой работой на винограднике и в погребе, позволяют виноделам Кантине Торри создавать великолепные вина. Абруццо самобытный регион Италии, здесь свой терруар, свои автохтонные сорта винограда. И винодельня Торри уважает свою историю, делая акцент на Монтепульчано, Треббиано и вновь возрожденные из небытия сорта Пекорино и Пассерина.
С 2005 года Кантина Торри является сертифицированной органической винодельней, и это лишний раз подчеркивает философию хозяйства – только здоровый и качественный виноград способен создать выдающееся вино.