Виски Tobermory, Aged 15 Years, Limited Edition, in wooden box, 0.7 л.

Tobermory, Aged 15 Years — это прекрасно сбалансированный солодовый виски, который имеет натуральную крепость 46.3%. Солод для Tobermory в отличие от прежнего способа производства не коптят торфом, поэтому вкус виски получается мягким и округлым, а аромат изысканным и утонченным. Вода, которая используется для приготовления — торфянистая. При производстве виски проводится холодная фильтрация, которая позволяет сохранить в аромате и вкусе множество оттенков. Созревание Тобермори проходит в дубовых бочках из-под хереса в течение 15 лет. Выдержка осуществляется в двух местах – в течение нескольких лет виски выдерживается на материке (винокурня Deanston в Хайленде), а затем возвращается на остров для окончательной выдержки. Благодаря такой технологии удается комбинировать островное и материковое влияние выдержки на виски.