Вино Thibault Liger-Belair, Gevrey-Chambertin, La Croix des Champs, 1.5 л.

Thibault Liger-Belair, Gevrey-Chambertin, La Croix des Champs — ложное красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается на участке "Ла Круа де Шам". Домену Тибо Лижэ-Бельэр здесь принадлежит участок площадью 0,2 га, который был засажен в 1964 году. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. На винодельне виноград подвергается частичному гребнеотделению, 60% урожая винифицируется целыми гроздьями. Алкогольное брожение занимает до 3-х недель и сопровождается очень легкой экстракцией. Выдерживается вино в дубовых бочках, 40% из которых — новые, в течение 12 месяцев.