Вино Tenuta di Gracciano della Seta, Rosso di Montepulciano, 2022, 0.375 л.

Tenuta di Gracciano della Seta, Rosso di Montepulciano — веселое, убедительное, приятное вино с юношеским характером. Это молодое, великолепное вино способно хорошо развиваться с годами (даже в течение более десяти лет), чтобы достичь великой утонченности и полной гармонии. Купаж вина состоит из винограда сортов Пруньоло (Санджовезе) и Мерло. Виноград выращивается на виноградниках Maramai и Casale на высоте 300-350 метров над уровнем моря, на суглинисто-глинистых почвах. Виноградные лозы здесь высаживались преимущественно на южных склонах в период с 1970 по 2001 года. Процесс виноделия начинается с ферментации и мацерации на кожице в чанах из нержавеющей стали, которые проводятся при температуре 28°C на природных дрожжах в течение 15 дней. Регулярно производится перекачка сусла. Перед розливом вино непродолжительное время выдерживается в стальных резервуарах.